职业性中毒是由于生产过程中吸入蒸汽所致。而在国外，误服含的酒或饮料是引起急性中毒l的主要原因。近年来，国内也发生多起误饮含的酒而引起中毒。

也容易引发大火。一旦发生火灾，救护人员必须穿戴防护服和防毒面具。小火用二氧化碳、干粉、1211、抗溶泡沫、雾状水灭火，以使用大量水灭火效果较好。如果发生泄漏，救护人员首先必须切断所有火源，戴好防毒面具与手套，用水冲洗，对污染地面进行通风处理。

基本有机原料之一。主要用于制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲胺和硫l酸二甲酯等多种有机产 品。也是农药（杀虫剂、杀螨剂）、医药（磺胺类、合霉素等）的原料，合成对苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。还是重要的溶剂，亦可掺入汽油作替代燃料使用。20世纪80年代以来，用于生产汽油辛烷值添加剂甲l基叔丁l基醚、汽l油、燃料，以及蛋白等产品，促进了生产的发展和市场需要。

（Methanol，dried，CH?OH）系结构最为简单的饱和一元醇，CAS号有67-56-1、170082-17-4，分子量32.04，沸点64.7℃。因在干馏木材中首l次发现，故又称“木醇”或“木l精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最l低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一l氧化碳与氢气反应制得。