全自动羊肉切片机的刀片的旋转运动和切肉时的往复运动都是靠电机来完成的。半自动羊肉切片机的只有刀片的旋转运动有电机带动，而往复运动是靠人力推拉来完成的。也就是说，全自动羊肉切片机在切肉时，机器本身能连续切肉，操作者只负责把切好的肉片拿走；而半自动羊肉切片机的需要人推载肉台，推拉一次，就能出一片肉。不推就不出肉。

滨州市友成机械是国内知名的一线品牌羊肉切片机生产厂家，拥有多条羊肉切片机生产线，生产各种型号的全自动羊肉切片机、半自动羊肉切片机，充分满足消费者的不同需求。

牛羊肉切片机每小时可切肉片150--200公斤，牛羊肉切片机功率仅为2.2千 瓦时。是滨州市友成机械有限公司新推出的一款新型设备，功能多，机器使用效率高。并且精密度高，涮锅牛羊肉切片机切出的肉片厚薄均匀，肉卷整齐美观，大卷小卷都可以切，肉片厚度和可以调节。全部采用不锈钢材料制成，牛羊肉切片机外形卫生美观，且不会生锈。耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状，  是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等。牛羊肉切片机采用铝镁合金材料精制而成，牛羊肉切片机价格不贵、经阳极化处理，并配备不锈钢机座，造型美观，耐腐蚀。符合国家食品卫生标准，特别设计制造的圆形刀片，刀刃持久锋利。涮锅羊肉切片机配备磨刀装置，可随时打磨刀刃，保证切片效果。超大的工作台面设计，方便了用户操作。

牛羊肉切片机切片刀有多种类别可供选择，主要根据其特点不同而选择响应的切片刀类型，常见的有平凹形、深平凹形、平楔形和双凹形等，下面我们就分别就这四种类型做一个专业解读;

平凹形：用于滑动式切片机或某些轮转式牛羊肉切片机。

深平凹形：仅用于火棉胶切片，因为刀口较薄，用其切制硬固材料时刀叶会颤动。

平楔形：用于普通石蜡切片和巨检标本切片。

双凹形：用于摇动式牛羊肉切片机和滑动式切片机切割石蜡切片。

　　同时，羊肉卷切片机具有防滴漏及升降切片装置，在使用的时候，您要严格按照说明书上的要求进行消毒，否则，在我们食用的肉类食品中很容易产生病毒，影响我们的身体健康，希望每个人都关注食品安全，养成良好的卫生习惯，对自己负责也对别人负责。