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步骤一先要弄些湿的料，头上最好包块湿毛巾，温度过高时可以在湿毛巾上倒点水降温，开动电动机空转大概10几秒钟后，用手抓几个湿料往下料口连续的放，一直放到头上出来一些食品的时候（出来的长度大概2厘米左右）马上放干料匀称连续的放。（注意如果停顿了会很容易卡机，糊掉）

步骤二由于一开始料口比较大，（米斗上，下料口比较大要先用大拇指堵住一半）慢慢 匀称的放干料，如果下料口有异物可以用木条戳下去，保持干净，防止堵住下料口。

步骤三打到大到冒烟的时候就可以，适时对湿布上倒点水