矿物质饲料

主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%~9.0%。骨粉:主要补充钙、磷,可占混合料的1.0%~2.5%。贝粉:主要补充钙质的不足,可占混合料的1.0%~7.0%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。食用盐:主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%~0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。砂砾，常于鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%~1.0%。

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。饲料额辨别方法：

感官鉴定1、味觉鉴定

可将少许饲料放入口中舔咬，优质饲料味好，劣质饲料有怪味。

2、嗅觉鉴定

饲料有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等，有则为劣质饲料。

3、触觉鉴定

用手指捻饲料，通过触摸饲料颗粒大小、硬度、粘稠性等来判断饲料优劣。

水分是各种营养物质的溶剂和运输工具，鸡生长发育过程的新陈代谢和各种生物化学反应，都需要水的参与才能进行，体内废物的排除也需要水分来运输。水分还有调节体温，调节渗透压以保持细胞正常状态的作用。水的来源主要是饮水，饲料中水分和有机物在体内代谢的尾产物(内源水)。水不足会阻碍代谢产物的排出，导致血液循环和内分泌的失调，体温升高，代谢紊乱而死亡。雏鸡的供水量一般为采食量的2~2.5倍，产蛋母鸡为1.5~2倍，室温高达32℃以上时，饮水量将增加一倍，所以说：没有水就没有生命。