桂林市平乐县金裕农副销售部 供应桂林时令土特产、干果 优质平乐柿饼，柿子干，带霜干柿子，

 2017年秋季新柿饼

包装： 纸箱包装

        10斤/箱  20斤/斤等 （可以按需包装）
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柿果采后经3—6天脱涩处理，加工成柿饼，肉质干爽，味清甜且存放久不变质。桂林柿饼远销元全国各地，且深受京津冀、黑吉辽、浙江沪、闽粤等地人民的喜爱。

桂林平乐、恭城县的气候土壤非常适合柿子的生长，耐粗放管理，生长寿命长。柿子成花容易，座果率高，嫁接苗一般栽植后3年投产。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。柿子含丰富的碳水化合物，蛋白质、，胡萝卜素、维生素及磷、铁、钙等微量元素。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等柿子。柿子不仅具有较高的营养价值，其果实及其加工品还具有较高的药用价值。柿子经过去皮、晒干或者烘干、定型等工序制成柿饼。桂林柿饼上市时间9月中旬—10月下旬，年产量超过1500万吨。

在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来。果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆；而葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，所以这层白粉是葡萄糖粉末。

柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎