1、结构：采用食品级材质，内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
　　2、工作：一键控制，将点火和风机等设备自动连接，开关开启开始工作，关闭停止使用。
　　3、节能：将热能有效利用于内部从而减少热流失，使室内环境不会因烧水而升温。
　　4、环保：将燃气充分燃烧，排放低于国家标准。
　　5、安全：安全、可靠，采用多项安全保护装置，保证设备和操作人员的安全。

应用行业

1、餐饮，酒楼
　　2、食堂单位（机关单位食堂、学校、医院等）
　　3、食品加工（煮面条、煮开水、煮汤、煮水饺等）

安装方法

1、把汤桶平稳放好，并调至水平位置。
　　2、确认点火开关处于“关”的状态。
　　3、关紧排水阀，将进水管接口与稳定持续水源接好。
　　4、用具有抗油性的胶管接在炉具的进气口上并用锁码锁紧。
　　5、必须选用低压阀连接气瓶，禁用高压阀、中压阀。
　　6、将插头插到插座上，外壳应可靠接地。

使用方法

1、关闭放水阀，让水箱加满水。
　　2、打开气源，将火力调节旋钮到中火处。
　　3、将点火开关打开，蒸炉自动打火点燃，可根据需要将火力调节开关调至相应位置。
　　4、关闭：将点火开关关闭，蒸炉自动熄火，再把气瓶阀关闭。

使用说明

1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。
　　2、保持室内空气流通，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧份。
　　3、严倾侧或倒立气瓶使用。
　　4、当天最后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。
　　5、每天应冲洗一次，保持水箱洁净。
　　6、注意水箱里面的水位推测针要保持干净状态。
　　7、注意保持水源能持续加水，防止干烧。