宏大科创全自动腐竹油皮机/全自动腐竹机生产厂家，无需人工揭皮，质量好，品质卓越。厂家电话：18560019162 当场学习腐竹机技术，学会为止!宏大科创腐竹油皮机可做腐竹、油皮、豆腐衣等!
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全自动腐竹机工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
宏大科创全自动腐竹油皮机械情况：生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。
A型生产线，日产400斤4人操作（2人一班，12小时，占地35㎡）
B型生产线，日产800斤6人操作（3人一班，12小时，占地70㎡）
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腐竹机器性能介绍：
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。
4、多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
5、新型节能：自动腐竹机采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上。
6、自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
7、生产花样多：腐竹机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑。
8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
从腐竹生产加工的发展过程来说，大体经历了四个发展阶段。第一阶段是原始手工制作阶段。采用平底圆形铁锅烧紫草揭腐竹，用太阳光热晒至半干再用木炭火烘干；第二阶段是工艺改进阶段。即用锅炉供气，使用长形蒸气铁板锅揭腐竹，用火管烘腐竹；第三阶段是工艺革新阶段。使用长形蒸气铝板锅揭腐竹，用火管封闭式烘房烘腐竹；第四阶段是高新技术发展运用阶段。采用不锈钢蒸气腐竹锅和蒸气远红外线烘房技术。每一阶段生产工艺的改进，都大幅度促进了腐竹产量的上升和品质的提高。
腐竹生产线比传统手工的优势：
1.高效：
腐竹的生产加工长期以来一直采用手工的方式，传统手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破损严重、成品合格率一般在65%左右，并且由于采用手工操作，劳动 强度大，生产效率低，根据最新豆制品行业发展趋势，人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题，根据这一特点，我司研发了自动化全自动腐竹机（豆腐衣）生产流水线，一名操作员同时可以操作6套设备，单套设备实现大批量产能。
2.低耗：
现有腐竹油皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮，豆皮出品率低、蒸汽消耗量大；现有我司在这方面采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统，实现充分降低生产所需能耗，提高豆浆利用率。
3.安全：
现有手工腐竹油皮成品质量特别是卫生指标较难保证，从而制约了该行业的 发展。近年来，豆腐皮的市场销售越来越广阔，随着生活水平的提高和消费者观 念的改变，人们对豆腐皮的品质和卫生指标相对有了更高的要求；我司在研发之初就考虑到这一点，通过多次实验，研究出现有生产工艺，实现了零添加…盐水豆腐皮的生产。
4.可靠：
现有腐竹油皮的生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮，产品层次不齐、厚薄不均、成品率低；通过我司研究、实验，实现了产品自动化生产，流水线作业的行业目标，解决了行业发展的障碍。
市场前景分析：
腐竹是一种大众化的产品，各地销售均不错，不存在市场饱和情况，其成本因高低不一样，以各
地市场市场售价也不一样，大致分为以下几种：
1.掺加辅料原料（掺加玉米淀粉等）每斤成本3元，一斤黄豆可生产腐竹8两左右，市售价4.5-5.5
元/斤；
2.少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤，市售价6元-7元/斤；
3.纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上，有的地方售至9元-10元以上，因此利润非常客观，而
且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖，其利润有时一笔可观的收入，因
此本项目市场风险小，投资少，利润大，市场广。
经济效益分析
1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹，1斤可出豆油皮6两左右，如添加10-20%辅助原料玉米淀粉，1斤黄
豆可生产8两左右的腐竹，可出7两左右的油皮，出1斤油皮或腐竹需人工费、电费煤均1元钱左
右，腐竹油皮可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅，用量大、销路广，饭店，批发市场，超市，学
校食堂均可销售，日产800斤，可获利1000多元，可家庭生产，也可办厂生产。
新型腐竹机工业流程：
黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
新型腐竹机工作原理：
豆浆用蒸汽蒸后，放入特制的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，
油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
腐竹营养分析：
1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；
2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
3. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨
骼生长极为有利；
4. 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
腐竹补充信息：识别真假机制腐竹：
1. 真正的机制腐竹淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，而
假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看不出瘦肉状的纤维组织；
2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软，真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊；
3. 用温水泡过的腐竹，轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹，否则是假的。
宏大科创全自动腐竹机厂家温馨提示：腐竹机购买指南
腐竹营养丰富，自动腐竹机多少钱，是我们中国人十分喜爱的食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等，市场需求巨大，商机无限！怎样购买腐竹机？哪里能买到质量好、技术先进的腐竹机？什么厂家腐竹机价格最合理？如何购买到最好的腐竹机？
购买腐竹机应该注意以下几点：
1.考察腐竹机厂家的规模与实力!
2.注意观察腐竹机的质量!
3.观察腐竹机的生产工艺是否先进!
4.了解腐竹机的加热方式，着重是节能情况!
5.腐竹机厂家服务是否健全。掌握了这几个方面，就能买到理想的腐竹机器!
我们的机器都是获得国家的食品机械，产品质量有保障，我们一流的服务肯定让您满意。如果您对我们的食品机械感兴趣，欢迎您来我们公司考察学习，您的满意是我们最大的追求。
宏大科创腐竹机有不同型号,型号不同产量也不一样,在宏大科创您一定会找到适合您的腐竹机，可为您量身定做。
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