食品袋包装一般都采用合成的聚乙烯类型，通常根据分子结构及分子量大小的不同，可分为低密度聚乙烯，高压法聚乙烯，高密度聚乙烯，低压法聚乙烯，中密度聚乙烯，中压法聚乙烯，茂金属聚乙烯线型低密度聚乙烯高分子量聚乙烯低分子量聚乙烯等。

工业上以密度作为衡量聚乙烯结构的尺度，以熔体流动速率来衡量它的分子量，也是聚乙烯选用的重要依据。一般熔体流动速度大，聚乙烯的分子量低熔体粘度小，流动性好，成型加工温度低，易于成型，但制品的力学性能较差，反之亦然。一般来说，挤出成型管材应选择熔体流动速率较低的聚乙烯，有利于挤出定型，提高管材的机械强度

食品袋膜表面不光滑等问题。开发膜用PET光片专用基料 ,在技术上主要是通过优化工艺 ,调整添加剂用量 ,实现对特性黏度、DEG及色值的控制。一般膜用聚酯专用基料经使用后 ,在拉膜成型性能和薄膜透明度、色泽方面有了较大改善。为下一步开发添加一定含量无机物的膜用切片 ,提高拉膜速率 ,进一步提高树脂基料的加工性能。当PET添加适量PTT熔 融共混时 ,可改善膜用 PET的 后加工性能及成品膜的力学性能,,在晶态结构上PE存在较大的差异。PP的力学力学性能主要 由亚甲基的内旋转和分子间力等因素决定 ,PP中的亚甲基呈螺旋排列方式 ,其 晶格堆积却比PE的要疏松得多。因此相对PE而言 ,PP具有良好的透明性、耐热性和加工性等 ,可 用做薄膜
食品袋原材料生产在西欧领先的拥有多家工厂的加工商在重新调整它们的工厂位置以适应这些变化时 ,许 多中小型的西欧加工商却无法这样做 ,只 能忍受这种变化所带来的痛苦。欧盟 PE 软包装公司解释说对行业配置的合理化和继续关闭一些工厂将会平衡供需关系。总体上 ,欧 洲对于软包装的需求将按每年 百分之四速 度增长 ,从2005年 的 93亿欧元增长到2010年 的大约 100亿 欧元 ,但 估计在这期间西欧的增长速度每年可能不到 百分之一。与之相比,在中欧和东欧的市场需求将按每年 7%的速度增长 ,因 为这些地区的包装在不断地发展变化。就供应量来说