国铭米线机一机多用操作简单,有各种规格型号,粗细的米线机供您挑选,我们会根据客户的所
在城市,顾客群体,用电要求等为您量身定制符合当地人口味的米线机。电话15093094188
红薯粉皮,以红薯淀粉为原料制作而成,主要有片状、条状,手工的多是圆形,机械加工的多
是方形,粉皮以劲柔爽口,味道鲜美而深受人们喜爱,是江西省宜丰县的土特产品。粉皮传统手
工加工工艺流程:调糊-上旋蒸糊-冷却-漂白-干燥-成品。红薯粉皮长期以来受其制作工艺的影响
一直以手工制作为主,不但劳动强度大、效率低下,而且卫生程度差,直接影响红薯粉皮的发展
。
本产品机械化加工工艺流程为:原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—(粉
皮切断)—晒干-粉皮成型—包装。
1、选料:制作拉皮可选用优质红薯淀粉为原料。
2、和浆:将选好的优质红薯淀粉称重,按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注
意将淀粉充分滋 润,和浆时转速不可过高。
3、上料:打开和浆机成品浆室阀门,使浆液缓缓流入拉皮机上料斗,流量以料斗中浆液不间断
为宜。
4、急蒸、缓蒸,浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段,迅速定型后进入缓蒸段成型
。要求机器设计 合理,准确配置高温区和中温区,这是粉皮制作的关键之一。
5、低温冷却,高温成熟后的粉皮,非常柔软、粘度大、不便于脱离包装,需进行低温冷却,使
韧性增强。6、 脱离,经低温冷却后的粉皮从输送带上脱离进入晒板。
注意事项:
1.将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,可靠,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂
物,如有异物清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路
是否破损.
2.为确保安全,必须在接地标记处可靠接地,电源接头必须安装漏电保护器!!!
3.机器工作时,严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。
4.在进行清理拆卸前,首先断开电源,使机器停止运转。
5.轴承每3个月更换1次钙基润滑脂。
6.在使用过程中,若出现异常情况,应迅速关闭电源开关,待故障排除后重新启动,使之正常工
作.
粉皮机特点:
1. 粉皮大小任意调换模具,操作方便。
2. 采用不绣钢材料,符合国家食品卫生标准,美观耐用。
3. 本产品为气、电两用功能,方便电压低的客户,用户随意选择。
4. 高性能变频调控设备,可靠性强,精度高,控制灵活。
5. 工艺先进,性能稳定,效率高,操作简便。
6. 生产的粉皮品质细腻,晶莹透亮,耐煮耐泡,入口滑爽。是取代传统手工制作粉皮的 理想
机械。
全自动仿手工圆形粉皮机又名全自动粉皮机,水晶粉皮生产线,水晶粉皮机 ,按原料分为红薯粉皮
机、绿豆粉皮机,按形状分为圆形粉皮机、方形粉皮机,按照产量分为日产1-3吨粉皮机,国铭水
晶粉皮机国内产品,工艺始于2008年,粉皮机鼻祖企业。
国铭全自动仿手工粉皮机的特点
1.装配前卫,工艺先进,性能稳定,能耗低,效率高;
2.高性能变频器调控设备,可靠性强,精度高,控制灵活;
3.采用蒸汽换热,增加生产稳定性和可操作性,保证粉皮内外在质量;
4.链条式粉皮机传动更加稳定,可提高网带使用寿命和带状皮平整度,自动化程度大大提高;
5.从原料入机到成品粉皮出机,全部采用封闭式、程序化运行,实现了一条成龙生产;
6.设备占地面积小,生产用工少,劳动强度小,加工费用低;
7.性能稳定,操作维修简便;
8.生产中排放无污染,达到环保卫生要求
多功能粉皮机是我厂在全自动粉皮机的基础上研制成功的又一项薯类、豆类精深加工设备。该
手工制作粉皮的工艺为基础,进行大胆的改新与突破,从而大大提高了粉皮加工效率,减少了制
作粉皮的体力劳动和加工成本,同时将次品率几乎降到零。
全自动圆形粉皮机器生产厂家|仿手工圆形粉皮机|全自动粉皮机 ---设备特点和优点:
产量高,该机时产可达100-300公斤(原料量,根据供热量的大小)。
能耗低,该机动力小,0.55-0.75千瓦的单相照明电既可生产。每小用煤仅有3-5公斤,用工2人,
加工成本极低。
粉皮质量好,采用人工蒸粉制粉皮的原理,其耐煮性超过手工粉皮,成品粉皮不粘连,口感柔韧
。
次品少。用本机加工粉皮,几乎不产生次品。
一机多用,既可用加工粉片、粉皮,又可加工粉条粉丝、宽粉等产品。
适用性广。即可用于红薯、马铃薯淀粉加工,也可以用于木薯、芭蕉芋、葛根淀粉为原料的粉皮
加工,还可以用于以玉米、豆类淀粉为原料的粉丝加工。
设备故障率低,设备结构简单,运转平稳,便于操作。
售后服务:
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采
用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型
好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所QC小组,从原料的采购、工艺流程、制造、
总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%!
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队
伍,面向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!
粉皮易做又经济,可口又不腻,主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质 、维生素及矿物
质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,是中国百姓喜欢的传统食品之一 。然而目前传统的手工生
产粉皮方式,生产工具简陋,劳动强度大,卫生条件差,生产效 率低,严重影响企业规模。针对
这种情况,粉皮制作逐渐由机械化程度高的粉皮机所替代 。其加工工艺流程为:原料选择—和浆
—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断 —粉皮成型—包装。传统粉皮机生产的粉皮,
经低温冷却后用运输带运送至切割机,自动 切成段,输送至下道工序。切割机切出的粉皮多为方
形或条形,如传统的圆形粉皮大相径 庭。如若切割成圆形,其余料需重复浸泡、打浆等工作过程
,延长制作时间,提高制作成本。粉皮机提供一种结构简单,生产效率高的 圆形粉皮成型装置,
能够连续生产圆形粉皮并且大大减少原料浪费,降低粉皮制作成本
河南国铭圆形粉皮机特点
1、装配前卫,工艺先进,性能稳定,能耗低,效率高;
2、高性能变频器调控设备,可靠性强,精度高,控制灵活;
3、采用蒸汽换热,增加生产稳定性和可操作性,保证粉皮内在的质量;
4、链条式粉皮机传动更加稳定,可提高网带使用寿命和带状皮平整度,自动化程度大大提高;
5、从原料入机到成品粉皮出机,全部采用封闭式、程序化运行,实现了一条成龙生产;
6、设备占地面积小,生产用工少,劳动强度小,加工费用低;
7、性能稳定,操作维修简便;
8、生产排放无污染,达到环保卫生要求。
9、外观平整,条形均匀;品质细腻;晶莹透亮;耐煮耐泡;入口滑爽;使用方便;口感清香;无添加剂;绿色营养;干净卫生;方便运输;保质期长;一年四季,可进厨房。