妙言:开创饮食界“冻”感地带
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料,曾一度是西方待客的佳品。而现在冰淇淋已经如“旧时王谢堂前燕”,飞入了寻常百姓家。在中国,冰淇淋有着广泛的消费群,上至耄耋老者,下至乳齿孩童无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。据了解,中国人现在每年消费冰淇淋仅为1公升,而美国人均高达23公升。随着国际化的加剧,国人生活方式渐渐与世界接轨,人们不仅会将冰淇淋看作为休闲食品,更视其像牛奶一样的生活必需品,到那时,一定会让冰淇淋这块“蛋糕”大得不可想象!
果冻是一种地热能的健康食品,以其晶莹通透,鲜明可爱的外形和鲜艳多样的色泽深得妇女儿童的喜爱。北京宇飞妙言餐饮管理中心跳出传统竞争圈,从冰淇淋特色入手,经旗下重点项目“妙言时尚果冻吧”推出的妙言果冻冰淇淋,以冰淇淋的冰爽清凉和果冻的爽滑完美结合,以时尚和美味的双重卖点开创了“食”界“冻”感地带。
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一、市场定位
小吃车的经营要有明确的市场定位,如果定位有误的话,那么销售效果也不明显。小吃车的市场定位要从经营种类、选址、经营时间等多方面来对小吃车进行市场定位。在对市场定位的同时,还要清楚自己的优势与劣势,尽量规避经营的弊端。
二、客源结构
客源是任何生意的基础,有顾客才有生意。小吃车的经营过程中,也对客源的结构做了深刻的分析,所经营的地理位置决定经营的美食种类,经营的美食种类也由客源所决定,所以应该综合因素进行考虑。
三、价格体系
小吃车经营在价格上也要做的即合理还能盈利的体系。对价格的定位上还有根据季节来确定,当季果蔬在价格方面就便宜一些,而且还营养健康,是食客们喜欢的美食。价格的定位也要根据竞争对手的价格而有所调动,当然这里并不是指一味的降价,有时候适当的对价格进行调整之后会发现营业额有很大幅度的提升。
四、推广宣传
小吃车的宣传推广也是必不可少的。只有不断的提高小吃车的知名度,才能引来顾客喜欢上其中的美食。对于媒体的宣传,有的小吃车投放的力度有限可能效果不是很好。但是妙言小吃车加盟商就享受很大的优惠政策,总部进行大量的广告投放,让经营者免费享受广告带来的效应。
妙言:洗“芯”革面 风靡全国
冰淇淋,一种非常讨巧的冰饮美食,相信很多女孩子、男孩子都会对它有一种奇妙的喜爱。从过去的冰棍儿、到小冰块、再到浓浓奶油的冰淇淋,不仅仅是人们记忆中的一种味道,更是记录着许多人成长的岁月。而好看的冰淇淋就像是一个个美丽的童话故事一样,让你不用去理会生活当中的那些阴霾,拥有好的心情。
冰淇淋以其时尚美味的感受,受到了世界各地人们的喜爱,催生了巨额的冰淇淋市场空间,导致冰淇淋市场争夺大战愈演愈烈,价格血拼、品牌造势、口味更新、渠道铺路等等,这场市场争夺战冰淇淋商家可谓是使出了浑身解数,北京宇飞食品技术开发有限公司跳出传统竞争圈,从冰淇淋特色入手,经旗下重点项目“妙言时尚果冻吧”推出的妙言果冻冰淇淋,以冰淇淋和果冻的完美结合,以时尚和美味的双重卖点,健康与美味新搭配,给你全新的享受,让浪漫美妙滋味妙不可言。