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冷库门设计规划小型冷库的库门,并要根据现场能够使用的通道宽度来进行合理的设置,常见的库门设计有推拉门,电动门,卷闸门,平移门,弹簧门等等;建造时需要根据顾客的需求来合理运用。如果货物运输的尺寸有所限制的话,那么,建议使用能够方便大设备,大货物出入自由的平移门。贰冷库门坎设计一般来说,仓库的门坎可以设置也可以不设置,如果不设置,冷库内部就要和外部的地面一样高,在隔热层上面用同样的地面材料来制作,让冷库工作人员搬运货物的时候出入比较方便。
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如若要设置的话,门槛一定要高于地面3到5厘米的距离,让库类和外界地面的地面形成台阶,这种结构不管是安装还是搬运货物都比较方便。叁冷库板设计选型小型冷库底板至关重要,优先采用发泡成型的外表保护材料彩钢瓦,镀锌钢板,花铝板等等;对于一些要求比较高的特殊场合,应当合理运用SUS304不锈钢板材,SUS316不锈钢板。肆隔热层厚度的设计冷库隔热材料要选择工艺成熟,一次性高压发泡的环保聚氨酯材料,也可以使用聚苯乙烯发泡材料;
冷库温湿度的调整和管理方法
温湿度的管理对蔬菜的冷藏十分重要,过高和过低的温度都会引起蔬菜品质的变化。高温不仅加速呼吸强度,而且促进微生物的繁殖。但是降温不能降至引起冷害的程度。
蔬菜冷库不容许温度激烈的波动,一昼夜温度波动的幅度不可超过0.5C,波动过大会引起蔬菜呼吸的加强和库房湿度的变化,对于蔬菜贮藏显然是不利的。
蔬菜贮藏库内的温度分布要求均匀,不能产生过冷和过热的死角,使局部的蔬菜受到损害。库内应配有温度计和湿度计,记录各分布位置的温度和湿度的变化情况。
库房内的堆装往往影响温度和湿度的分布。堆垛要考虑到有利于货物的散热、通风,因此要留有间隙,便于搬运、检查。
库房中采用的是相对湿度.但是,影响蔬菜的蒸腾的湿度因素是饱和差,相对湿度是指在一定温度下空气中水蒸汽.的饱和程度,因此相对湿度和温度有密切关系。一般说来,蔬菜冷藏库内要求有较高的湿度。
在冷藏库内要维持高湿比较困难,因为蒸发排管上经常将空气中的水蒸气凝结成霜,从而降低了相对湿度。另外,要考虑到蔬菜蒸腾的水分和温度的波动,通风换气,而带来的水蒸汽,造成较高的湿度。
一般在冷藏库内.增加湿度的方法有多种,最简单的是在库房内将水以雾状微粒喷到空气中,也有直接喷水于库房地面和货物上,但这种方法易在货物上产生积水,有利于微生物的繁殖,也有在库房内引入水蒸汽,但是易增加库内的温度。总之采用何法,应依设备条件和当时情况决定。
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冷库线路安装
5、电线排放所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起。
6、散热器安装散热器安装位置离主机越近越好,zui好在主机偏上位,散热器安装位具备zui佳散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2米高,安装水平牢固。
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7、电器导线性能配置导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。
8、库板的密封所有贯穿库板的部件,库板与部件缝隙需用密封胶密封。