乳品包装主要分为液态奶包装、固态奶包装及外包装箱类 ,由于应用领域不同,包装形式及发展趋势各有特色。液态奶制品包括巴氏奶、超高温灭菌(UHT)奶及调味奶等。鲜奶包装主要有利乐包、康美包、利乐枕、屋顶包、百利包及复合塑料膜袋等 ,根据塑料袋包装材料结构的不同 ,可用于巴氏奶、UHT奶及调味奶的包装。酸奶和调味奶的包装主要是PS杯 、塑料瓶及少量的玻璃瓶。各种包装虽然有比较明确的应用领域 ,但性能的相似性使它们在应用范围上彼此渗透 ,因此用户在选择乳品包装时会权衡包装的形式与成本。乳品包装按照包装形式分类主要分为以下几种: 1 纸盒类,如利乐包、康美包、屋顶盒等 ;2 玻璃瓶;3袋装类,主要以复合塑料袋为主; 3塑料杯,主要用于酸奶包装;金属罐装等。
在环境温度和包装用塑料袋薄膜加工温度的正常范围内 ,传统材料的力学性能对温度很不敏感 ,但是由于聚合物具有黏弹性 ,在温度低于九十九摄氏度的范围内会从玻璃态固体、皮革态转化到橡胶态 ,最后转化为黏性液体—黏流态。这种变化不仅对加工厂商很重要 ,因为禁止他们使用有时需要的高温(印刷干燥);对于希望将包装用于从零下三十摄氏度的冷藏到可能超过六十摄氏度炎热日晒的橱窗展示等条件下的设计者来说也很重要。
弯曲刚性ASTM D747和 ASTM D79o给出了塑料片材和塑料袋薄膜弯曲刚性的测量。在测试中 ,试样受三点或四点弯曲载荷作用 ,如弯臂梁 ,用弯曲的力和角度测量表观挠曲模量或弯曲刚性和屈服强度。动念力学性能，动态力学分析 DMA进行的测试给出了弹性模量和损耗模量以及损耗角正切阻尼与温度、频率和/或时间的关系 ,是塑料黏弹性的表征。试样中分子运动模式随温度或频率变化 ,出现相应的转变温度 ,其中最重要的转变温度是玻璃化转变温度Tg和熔融温度Tm。 此外 ,可能还有很多次玻璃化转变温度 ,对测量材料韧性非常重要。在分子运动模式有显著变化的温度范围内 ,许多力学性能如弹性模量等都随着温度的升高而迅速降低(频率恒定或接近恒定时或者是随着频率的增加而提高(恒温时