概述
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
产品结构特点:
◇ 整机采用优质不锈钢材质,浆叶设计独特,可根据客户滚揉物料的不同特殊定制,依保证滚揉物料的特殊口感和产品表面完整度。
◇可实现物料真空滚揉,反转自动滚揉,反转自动出料,能有效缩短滚揉时间,提高产品口感,延长产品使用寿命。
◇大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。
◇电脑控制滚揉机正转、反转、间歇、充气、转速、抽真空、常压可根据客户需要控制,并自由组合;可存贮100个工艺配方。
◇ 电器箱分体安装,密封性好,选用防水电器。
◇ 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。
◇ 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。
◇ 也可用于鱼类、各式肉类、蔬菜类的腌渍和加工。
产品用途:
诸城谊诚200L真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强了肉的结着力,提高产品的弹性和口感;增加保水性,提高出品率;增加产品的柔嫩性和结构稳定性。
产品承诺:
一年免费维护+终生维修+量身定做+长期跟踪服务
诸城谊诚公司拥有完善的售后服务部门为客户解答各设备使用疑惑,配有多位技术全面的工程技术人员随时为客户解决技术难题,公司并配备全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务,为客户解决后顾之忧,使客户安心使用,快乐生产,您的满意是我们全体谊诚人的共同目标,祝我们合作愉快,共同发展!
型号 |
KGD--200L真空滚揉机 |
温馨提示:
如果您看到的产品不符合您的要求,请与我们联系,我们可以根据您的生产需要特殊定制加工,为您单独生产制造,依满足特殊客户的特殊生产要求,另外因为价格会随市场行情浮动,所以想了解最新价格以及最新资讯,欢迎及时来电或者在线咨询,我们将随时为您解惑排扰,祝各位生意兴隆、财源广进!-------诸城谊诚机械致上
装料量(kg) |
75 |
真空度(Mpa) |
004—0.085 |
滚筒转速(r/min) |
6 |
滚筒总容积(L) |
200 |
总功率(kw) |
1.85 |
外形尺寸(mm) |
1200×810×1290 |
总重量(kg) |
280 |
产品技术参数:
使用安全规范
滚揉机操作人员必须经过培训上岗,滚揉机在运行时突遇故障或者是其他临时性问题,不得擅自拆装,必须经过专业人员的现场指导或者交由专业的工作人员进行处理,保证安全性。
1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好运行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出最大的效率。时间从秒-小时不同设置。
4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。
5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。
6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,机器就会自动停止运行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将设备进行清洗,使用专业的清洗剂配水进行清洗。最后再用清水清洗。