狗粮的起源与发展
1860年，美国辛辛那提电工詹姆斯·斯普拉特（James Spratt）前往伦敦推销避雷针，当轮船到达英国以后，偶然间发现他的爱犬特别喜欢吃被水手们丢弃的饼干。于是，他灵机一动，迅速拿来面粉、蔬菜、肉加上水，搅合在一起，开始制造与销售狗粮。人类的第１份商业狗粮就这样诞生了。历经62年后，到了20世纪的1922年，总部位（Chappel Brothers）在向法国、荷兰、意大利等国难民提供罐装马肉之余，将剩余的肉料作为狗粮，返销美国。该公司在其鼎盛时期，一年最多可宰杀5万余匹马。1954年，拉尔斯通－普瑞纳公司尝试在米粉、盐和糖里掺入乳化动物脱脂牛奶、大豆粉等原料，搅拌混合为浆状物后，在沥青地上晾干。模仿的味道与爆米花相似，深受宠物狗的喜爱。1957年，美国人将食品中的膨化工艺应用在了宠物食品上，全世界上第１袋膨化狗粮问世了。从此，经过膨化工艺制造出的宠物食品以其营养均衡、饲喂方便、节约时间等优势占据了宠物食品的主要地位。三十年后，1987年美国年度仅在超级市场一处销售的狗粮就达到了27亿美元，销售量为264万吨。
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狗粮膨化工艺的意义
狗粮的加工主要是指采用各种不同的手段和方法将多种原料或者单一原料成型，从而形成宠物营养性、适口性和消化吸收性得改善，以发挥潜在营养价值和使用价值的过程。
宠物食品狗粮的加工范围非常广泛，包括宠物休闲食品、零食、洁牙棒、结骨、压骨、营养剂（液）、浓缩型狗粮粉、干粮、湿粮、半干粮、罐头等等。为了使其发挥营养功能性，对其不同的原料进行不同形式程度的加工。
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味道不香不是好狗粮吗？
现在很多宠物爱好者在给宠物选择宠物食品狗粮的时候，首先喜欢自己先闻一闻，这种方法是正常的也是必要的，这是人类面对食品的正常习惯，但是，以自己的鼻子喜好来替宠物做主就不对了。我们都知道狗的嗅觉是人类嗅觉的40倍以上，而且能够分别出各种气味中最主要的气味，对酸性物质的嗅觉就更加敏感，因此宠物犬对食物气味的喜好也是不尽相同。人类比较喜欢闻香喷喷的味道或者是奶味，狗则不同，狗更喜欢肉类的味道和腥的味道。现在有很些狗粮正是了解了人类的喜好，于是就投其所好，把狗粮的味道通过各种合成香精调配成香喷喷的奶香味，或者其他味道，殊不知这种味道对狗的诱惑力并不是好的，因此，大大影响的狗的适口性，降低了宠物对食物的热爱。
在选择宠物食品狗粮的时候，闻一闻气味是必须的，可以从气味中判断一下狗粮的新鲜程度，如果有脂肪氧化酸败的味道，即我们经常说的油哈味，就说明这个狗粮已经不是很新鲜了，尽量不要选择。一款好的狗粮味道是正常的淡淡肉香味道或者是鱼腥味道，香味很自然，而不是浓烈的香味。
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