装料--------抽空---------自动运行--------出料
工作前根据产品的不同提前设备好 滚揉的时间 间隙时间 总时间
整机采用优质不锈钢材质，浆叶设计独特，可根据客户滚揉物料的不同特殊定制，依保证滚揉物料的特殊口感和产品表面完整度。
全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构更合理，滚揉空间大，滚筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水.
◇可实现物料真空滚揉，反转自动滚揉，反转自动出料，能有效缩短滚揉时间，提高产品口感，延长产品使用寿命。
◇大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。
◇电脑控制滚揉机正转、反转、间歇、充气、转速、抽真空、常压可根据客户需要控制，并自由组合；可存贮100个工艺配方。
◇ 电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
◇ 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。
◇ 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
◇ 也可用于鱼类、各式肉类、蔬菜类的腌渍和加工。
诸城康致达100L真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强了肉的结着力，提高产品的弹性和口感；增加保水性，提高出品率；增加产品的柔嫩性和结构稳定性。
产品技术参数：
| 型号 | GR400真空滚揉机 |
| 装料量（kg） | 150 |
| 真空度（Mpa） | 0.04—0.085 |
| 滚筒转速（r/min） | 6 |
| 滚筒总容积（L） | 400 |
| 总功率（kw） | 2.25 |
| 外形尺寸（mm） | 1410×1020×1640 |
| 总重量（kg） | 480
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