{精}利用静电，压力不同，水的沸点不同，水在真空室中沸腾时，形成的水蒸气遇到温度更低的冻结食品时就在其表面凝结成水珠，蒸汽凝结时所放出的潜热，被冻结食品吸收，使冻品温度升高而解冻。对于水果、蔬菜、肉、蛋、鱼及浓缩状食品均适用。

{精}优点：①食品表面不受高温介质影响，而且解冻时间短，比空气解冻法提高2-3倍效率②由于氧气浓度极低，解冻过程中减少或避免了食品氧化变质，解冻后产品品质好③因湿度提高，食品解冻后汁液流失少

{精}创新突破，有效解决：

·冷冻脱水：时间长造成组织细胞破坏，氧化褐变，长期冷冻出现异味。

·解冻困难：时间过久造成组织细胞破坏，导致血水汁液+一样流失。

·冷藏不宜长期保鲜：脱水、氧化褐变、出现异味、微生物繁殖造成食品腐败。

·水质差（水质硬度高，大分子结构，缺乏活性化）：影响食品加工后的品质。

静电科技，一路领鲜！

（专利所有，抄袭必究）

{精}的高压静电诱导技术是一种纯物理环保速冻解冻技术。通过在传统冷冻解冻设备中添加鲜道高压静电发生设备，释放空间静电场，改变食物中水分子状态，达到提高速冻解冻效率、提升速冻解冻品质的效果。

{精}静电装置由静电生成装置和放电板组成，界面简单，只需简单学习，即可上手操作。设备体积小，占地面积少，还可以根据实地情况进行设计安装。设备本身用电量极低，同时适用于冷藏、速冻、解冻，能够发挥原设备最1大效能，空间产值高。