短期育肥当仔鹅达到8周龄后，可以进行短期育肥，肥育舍光线宜较暗，最d好进行床育，即用竹木条适当将肥育舍垫高，肥育舍外面设置食槽、饮水盆和沙盆。有条件的地方，每天傍晚可将鹅群赶到清洁的水池中活动半个小时，这样，既能清洁鹅体羽毛，又能促进鹅新陈代谢和生长发育。肥育的饲料要求营养全d面，适口性好，青精料比为1：2～1，日喂4次，最后一次可在晚上10时左右饲喂，饲料中要添加0.4%的食盐。
俗话说鸭要腥，鹅要青，养鹅是要有相当大比例青饲料的，鹅群是不太适合大量圈养的;最d好是要有专门的牧草种植基地和天然放牧场地，想赚大钱就要养多，但养鹅场地建设要花点钱，前期养殖可采纳大棚养殖，最d好种草。但如果是种草养鹅，则需要付出一定土地成本，如果你所在的地方荒田、荒山比较多则非常适合，这样的话养鹅的利润也会比较高。

雏鹅的饮食和喂养喂养方法 雏鹅日粮调制，应根据鹅品种，年龄，当地饲料源条件。喂养雏鹅应“提供证据频繁添加，定时、定量”的原则。

从雏鹅饲养后第d一天正式将喂养，宜采用1鹅破碎颗粒，和2成丝状的绿色饲料，混合饲料。饲喂方法：应采用“先饮后喂养”。这可以防止小鹅狂欢。饮用水必须沸水温度或温度(绿茶叶要轻)，禁忌用冷开水，防止鹅冷刺激引起的腹泻。饮用水后立即喂食。喂，应考虑的数量，批处理，一般10 - 20是多少。