首先，花前水是大樱桃苗开花萌动进行的花期。这期间的温度低，浇水量要少“，做以建造水地”一样，以避免降低土壤温度，影响根系的生长。灌溉用水普遍使用水库或池塘水。由于井水温度低，使用前要提前存储在盆地里。在大樱桃苗暴露在阳光下的时间内，或允许通过长通道以及水流经过升温，浇水一次。

　　其次，前迟到花，敦促果实成熟的水，是大樱桃苗对水分最敏感的时间。大樱桃树种植有经纬度的要求，这一次浇水必须勤劳，浇水量要大，一般2-3次，使10-30厘米深土层的含水量达到12％以上。浇水时要建立方形或在大樱桃苗园行间长方形的沟。沙土地的大樱桃苗园，平均每次水2立方米左右。

　　第三，在大樱桃采摘后，若天气干旱，还要进行施肥，然后灌溉，加速显示肥效，以促进明年花芽的分化。

樱桃简易贮蒇在设施栽培下，大樱桃一般在4月上旬即可成熟。此时气温较低， 若将选好的果实装入箱中，放在阴凉通风的空屋内能贮存一周左右。露地栽培的大樱桃6月上旬成熟。可预先在背阴通风处挖一长方形沟，沟的大小根据箱的体积及贮量而定；将选好的果实装入小箱中，并放入沟内；为保持一定的温、湿度，上面覆盖草帘或秸秆，这周方法特可以储存一周左右。

　　还有一种方法就是低温贮藏利用机械制冷，保持温度-1~1℃，相对湿度85%~90%,可贮藏一个月左右。 贮前预冷可提高贮藏效果，一般采用风冷法，此法在3~4小时内可使果实温度降至1℃， 然后再入库贮藏。

    樱桃树生长迅速，发育阶段性明显而且集中。枝叶的生长和开花坐果都集中在生长季节的前半期，花芽分化多在采果后的短时间内完成。中国樱桃从开花到采收大约 50天，甜（大）樱桃约60天。为此，要根据樱桃的特性早施肥，抓好基肥、花肥及果后肥。总体上氮肥的用量宜少，磷、钾肥的比例要大，有机肥要多。

     基肥，秋季早施基肥，不要晚于11月，圈肥、人畜类尿、土杂肥都可施用。一般幼树和初果期的树株施入人畜粪尿30～60千克或圈肥100千克；成龄树株施人畜粪尿60～80千克或圈肥200千克。

     追肥，在开花前或果实第1次速长期，以氮肥为主，可促进枝梢生长和叶片肥大，为花芽分化打好基础。并在盛花初期叶片喷施1～2次0．5％的尿素，加0．5％的硼肥加新高脂膜800倍液，增加坐果率。同时在开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵增粗果蒂，提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。

      补肥，采果后，果树从开花结果、抽枝展叶的营养消耗阶段转入营养积累阶段并且开始进入花芽分化的质变期。如腐熟的人粪尿、豆饼类及化肥。施肥量可根据树龄和树冠大小以及结果多少而定，一般株施腐熟人粪尿60～80千克，或腐熟豆饼2．5～3千克，或硫酸铵1．5千克，或尿素0．5～1千克。也可叶面喷施。