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豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
人们提倡食用豆制品，是因为黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左豆芽右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
产品说明：
型号 | 电压 | 重量（斤） | 育芽箱 | 机尺寸 | 机器日产量 （斤） | 单筐容量 （斤） | 备注 |
个 | 长×宽×高 |
XZ60-A | 220V | 130 | 6 | 1.52×0.8×1.6 | 60 | 60 | |
XZ100-A | 220V | 160 | 8 | 1.52×0.8×1.9 | 100 | 60 | |
XZ 150-A | 220V | 240 | 10 | 1.52×0.8×2.1 | 150 | 60 | |
XZ 200-A | 220V | 300 | 16 | 2.64×0.8×1.7 | 200 | 60 | |
XZ 300-A | 220V | 320 | 20 | 2.64×0.8×2.1 | 300 | 60 | |
XZ 400-A | 220V | 350 | 24 | 2.64×0.8×2.3 | 400 | 60 | |
XZ 500-A | 220V | 460 | 32 | 2.68×1.4×1.7 | 500 | 60 | |
XZ 600-A | 220V | 500 | 40 | 2.68×1.4×2.1 | 600 | 60 | |
XZ 800-A | 220V | 580 | 48 | 2.68×1.4×2.3 | 800 | 60 | |
XZ 1000-A | 220V | 680 | 64 | 4.7×1.4×1.7 | 1000 | 60 | |
XZ 1200-A | 220V | 780 | 80 | 4.7×1.4×2.1 | 1200 | 60 | |
全自动豆芽机
内置育芽箱，广泛适用于豆芽芽生产专业户，解决了豆芽芽生产中出现的烂根、烂苗、矮小、瘦弱、劳动强度大、单位面积产值底等缺点。
结构特点：
★ 镀锌钢架结构,箱体为保温、防水、防锈的复合彩钢板，内部框架为不锈钢；
★ 独立电盘（电脑）可实现：缺水报警、自动加水；
★ 箱体：温度显示、高温报警、箱体自动加温、恒温、箱体空气循环；
★ 水箱：温度显示、高温报警、水箱自动加水、自动加温、恒温自动淋水、淋水间隔时间显示、淋水延时显示、手动淋水。
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