郑州好运来食品化工有限公司以化工原料、香精香料及中间体等精细化工等集研发、生产、销售为一体的大型高新技术股份制化工企业。烘焙专用无水酥油价格_烘焙专用无水酥油厂家_烘焙专用无水酥油公司就选择郑州好运来食化商行,咨询电话:13592432658
液体酥油
产品特性:以精炼食用油、氢化油为主要原料,经特殊工艺加工而成,产品具有令人愉悦的金黄色,并具有浓郁的香味。
产品说明:以精炼动、植物油脂为原料,经过特殊工艺加工精制而成。
产品特点:组织细腻晶莹,呈天然黄色,奶香浓郁自然,留香性好,不含水分、食盐,品质稳定,具有较好的可塑性、融合性、稳定性、乳化性、打发性、起酥性、耐烘烤性和可操作性。具有天然动物油脂酥香风味,耐烘烤,留香持久,是天然白脱油的最佳替代品。
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产品用途:可广泛用于高档糕点、面包、蛋糕、曲奇饼、饼干、冰淇淋、糖果、夹心饼干、月饼皮、莲蓉、馅料等制品。3者的使用具体看配方了,同属酥油,做出来应该是口感的区别问题,代替使用我没有试过XD
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