点菜单内容应该精心设计，认真策划，才能使得餐饮前台营业的工作效率大大提高，从而达到提高服务质量、翻台率和上座率，提升餐饮销售收入的目的。

点菜单又叫取菜单或出品单，是餐厅服务员根据客人点菜的内容和要求开立的用于到厨房、吧台拿取菜肴、酒水等食品的书面凭证，同时也是餐饮企业收银、收取餐饮账款的重要依据，是餐饮收入发生过程中所需的首要单据。

点菜单是日常消耗品，几乎每家酒店、西餐厅、火锅店、小吃店等餐饮企业均需使用，一般选用无碳复写纸、打字纸和书写纸印制。

在推广之前，一个企业首先要印制自己公司的信纸。在信纸上应有企业基本信息，如企业名，地址，网址以及电话等，在信纸的适当位置应印刷上企业LOGO.印印吧提供的海量信纸模板和信纸设计，总有一款适合你，通过在线定制即可实现企业信纸印刷和制作[1]  。有了信纸之后，如何进行有效的宣传就是我们需要考虑的问题了。当然，这种信纸可以供企业内部人员使用，虽然使用方便，但是这种宣传仅仅局限在公司内部而已，不能将企业宣传扩大。为此，我们可以在过节的时候将信纸作为礼品发放给员工，一般情况下员工用不到的信纸都会赠送给家人或朋友使用，这样一传十，十传百，无形之中就扩大的企业的知名度。另外一种方法就是企业可以将自己公司的信纸作为爱心捐赠给偏远地区的学校，供那里的学生使用。这种方法不但扩大的企业的知名度，而且也提高了企业的信誉和自身的形象。这是企业的一种无形资产。通过商务信纸做推广的方式很多，但也需要我们在实际的操作中去研究和发掘，以达到更好的宣传效果。
VI全称Visual Identity, 即企业VI视觉设计，通译为视觉识别系统。是将CI的非可视内容转化为静态的视觉识别符号。设计到位、实施科学的视觉识别系统，是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。企业通过VI设计，对内可以征得员工的认同感，归属感，加强企业凝聚力，对外可以树立企业的整体形象，资源整合，有控制的将企业的信息传达给受众，通过视觉符码，不断的强化受众的意识，从而获得认同。VI为企业CIS中的一部分，企业CI包含三个方面。分为BI、MI、VI，三方面为行为识别，企业理念识别和视觉识别。