不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。速度可达4500转/min。轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度显示器。自动出料。电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
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关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。
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