一、厨房排烟风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。

　　二、厨房排烟风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。

　　故障点：

　　1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形,风量全压参数显著下降,达不到排烟要求。

　　2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。

　　3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀,损坏风机。

离心风机的具体作用的简单介绍：离心风机的工作原理心风机理与透平压缩机的工作原理基本相同，全都是由于气体流速较低，压力变化不大，一般不需要考虑气体比容的变化，即把气体作为不可以压缩流体处理。离心风机可制成右旋和左旋两种型式。从电动机一侧正视：叶轮顺时针旋转，则称为右旋转风机；叶轮逆时针旋转，则称为左旋转风机。

根据轴流风机的特性做出以下分类：按材质分类:钢制风机、玻璃钢风机、塑料风机、PP风机，PVC风机，镁合金风机、铝风机、不锈钢风机等等。按用途分类：防爆风机、防腐风机、防爆防腐、专用轴流风机风机等类型。按使用要求分类：管道式、 壁式、岗位式、固定式、防雨防尘式、移动式、 电机外置式等。按安装方式可分为：皮带传动式、电机直联式。