无油烟产生
油烟的产生,首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体,如油滴滴落于炭火,滴落于电热管,马上化做油烟;其次,油烟还来源于食物存在煎炸的过程,煎炸食物时的油质会变质,也会产生油烟,污染食物,污染环境。 盆式烧烤,如街头实用炭火的卖羊肉串的烧烤炉,既有燃烧排放又有油烟排放,所以最为有害,使用液化气的烧烤炉,虽号称无烟,不管我们看不看得到黑烟,化学排放依然存在,排放的化学物质依然污染食物。 厨房设备人造石台面使用须知
1、不要将高温物品直接放在人造石台面上,应当使用隔热垫,以免人造石台面被损坏。
2、不要在人造石台面上直接操作,应当使用砧板,以免人造石台面被划伤或留下刀痕。
3、不要让水长时间残留在人造石台面上,应尽量保持干燥,以免人造石台面留有水印。
4、不要让化学物品接触人造石台面,以免人造石台面变色。
5、不要重击或站立在人造石台面上,以免人造石台面断裂。
风幕柜外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方。缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。
风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。
风幕柜保养:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。
客户请根据自己的需求,选择合适自己的款式,类型。