在配制鸡饲料时,不仅需要考虑鸡的营养标准,还要讲究各类饲料的很佳混合比例。
碳水化合物饲料
主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。玉米:是谷类饲料中能量非常高的饲料之一,可占混合料的45%~70%。麸皮:适口性较好,蛋白质的含量较高,可占混合料的5%~30%。大麦:因含粗纤维较高,用量不宜多,可占混合料的15%~20%。高粱:口味较涩,使用过多会使鸡便的秘,可占混合料的10%左右。米糠:常作为辅料,不宜超过混合料的8%。
从有关资料看,鸡,鸭、鹅的消化生理比较类似。
1、鸡、鸭、鹅对饲料代谢能和ADF、NDF消化率差异不显著,鸭对饲料氨基酸消化率高于鹅,与鸡差异不显著。
2、鸭、鹅消化道长度大于鸡,相对长度小于鸡,消化道及相对重量均大于鸡,肠道肌肉层比鸡发达;而鸡肠绒毛比鸭鹅发达。
3、鸡的排空时间为48小时,鹅为24小时。鸡48小时内食糜残留量是一个持续减少的过程,而鸭鹅是先增后减。鸭鹅消化道排空率比鸡低。
4、鸡消化道中碳水化合物酶类活性高于鸭鹅,而消化道中其他酶类三种禽间差异不显著。
动物饲料的营养指标标准:
1.干物质或风干物质 干物质或风干物质的采食量(DMI)是一个综合性指标,用千克(kg)表示。干物质或风干物质的采食量一般占体重的3%—5%。在成套饲料机组生产中干物质要经过粉碎机精加工后才能制粒。
2.能量 能量是动物的需要,净能可与产品直接挂钩,通过净能的食入量准确预测畜产品的产量。目前,对奶牛用净能、鸡用代谢能、猪用消化能或代谢能表示其能量需要,单位是兆焦(MJ),在使用饲料颗粒机生产时要注意添加些蜜糖以增加能量。