大多数食品都不是无缺的，它们都是存在着两面性，一方面临人体是有益的，另一方面则是对身材有害。我们在食用之前要对它们有个明白的了解，才更有利于自身的康健。下面我们来看看葵花籽油的副作用在那边。

　　1、可能引发睾丸萎缩。

　　葵花籽油中含有某种身分会对男性的睾丸带来不良的影响，轻则是造成睾丸萎缩，重则造成不育。以是，发起青壮年男性要适量食用葵花籽油。葵花籽油是一种营养代价富厚的康健食用油。凭据网上的资料表现，葵花籽油在天下范畴内的消耗量在全部的植物油内里排行第三，可以说是一种食用频率很高，是深得人们喜好的食用油。

　　2、可能影响肝功效。

　　不要过量食用葵花籽油，并且不克不及在过高温度下利用，不然容易加重肝脏包袱，影响到正常肝功效发挥，导致形成脂肪肝大概肝功效停滞。乃至是引发肝硬化或者坏死的情况产生。

葵花籽油

从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，油色金黄、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是欧洲人、俄罗斯人的主要食用油。葵花子油质地纯正，清亮透明，芳香可口。由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以国外被誉为“佳品”、“高级营养油”或“健康油”等。

葵花油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油。据国家粮食储备局西安油脂研究设计院曹万新教授介绍，在21世纪，心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多，而长期食用合适的油脂产品，能够对上述症状有较大的改善。葵花油就是健康油脂中非常的一种，葵花籽油已经成为消费者和厨师的选油，葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三。

葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量高；而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。并且，葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，它的烟点也很高，可以免除油烟对人体的危害。

要是你对葵花籽油不甚了解，那么下面给你说下下它的营养价值。

　　1、葵花籽油中含有维生素E，它是自然的抗氧化剂，具有精良的延缓细胞朽迈的成果。常常食用还可以强健身材。

　　2、葵花籽油中含有胡萝卜素，含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。它可以低落血清中胆固醇的浓度 ，防备动脉硬化和血管疾病的产生。对付患有高血压的中老年人来说，多点吃会有益身材康健。

　　3、葵花籽油中含有90%的不饱和脂肪酸，此中亚油酸占66%，它可以将人体内的胆固醇剖析为胆汁酸排挤体外，制止胆固醇在体内沉积，淘汰心脑血管疾病的产生率。

　　4、葵花籽油中含有的肯定量卵白质及钾、磷、铁、镁等无机物，对糖尿病、缺铁性血虚病的都很有用，对促进青少年骨骼和牙齿的健康发展具有重要的意义。