随着营养知识的不断普及，很多家长都已经认识到粗粮的营养价值,同时也会以粗粮为宝宝制作各种辅食。那么宝宝辅食添加吃什么粗粮好？荞麦面面糊可以从宝宝9个月时开始添加，1岁以后的宝宝可以适当吃一些荞麦面条等食物。小米汤从宝宝6个月就可以吃了，但是小米粥等颗粒状的食物，要等宝宝能够咀嚼了再开始添加。糯米不适合过早给宝宝添加，因为糯米不太容易消化。糯米粥在宝宝1岁左右就可以吃了。

粗粮中B族维生素的含量，高于细粮。中国人的饮食结构里面，B族维生素的摄入量不太够。吃粗粮，可以补充我们缺乏的B族维生素。

B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。

膳食纤维是肠道的“动力小能手”，能促进肠胃蠕动及增大粪便体积，而它主要的来源就是果蔬和粗粮。

这个好处延伸下，吃粗粮也有利于排便哦。

由于现在人们吃的多，动的少，摄入的能量普遍偏高，肥胖的人群逐渐增多。

而粗粮富含纤维，纤维有微孔结构，有吸附能力，可以吸附水、油等，可以干扰蛋白质、糖和脂肪的消化与吸收，利于减肥，也利于预防高血脂。

小麦含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心。常吃小米可以养肾气，除脾胃中热，利小便，治痢疾，健脾胃，除湿。小米磨成粉可以止霍乱。做粥食用可以开胃补虚。《本草纲目》记载：“养肾气，去脾胃中热。陈者：苦，寒。治胃热消渴，利小便。”