康钛钛锅在彻底杜绝传统材质锅具产品的健康隐患问题的同时，在功能性上的优点也十分突出：物理抗粘，康钛钛锅能够依托本身的技术特性完美实现健康的物理抗粘；清洗方便，康钛钛锅的不粘特性外加钛锅表面的氧化膜对油污的阻隔，使康钛钛锅十分易于清洗；持久耐用，钛的强度高于其它金属，耐磨、耐刮，在康钛将其引入民用之前，钛是航空航天专用材料，其强强度，让康钛锅具的使用寿命可达五十年以上。

此外，康钛钛锅另一个重要特点在于能够有效减少食物在烹饪过程中的营养流失，根据国联质检对铁锅、不锈钢、不粘锅、钛锅等不同材质锅具烹饪食物时的营养成分检测显示：康钛钛锅在蛋白质、脂肪和维生素等营养物质的含量明显优于其它所有材质锅具；钙、铁、锌、硒等微量元素的含量也同样明显优于其它所有材质锅具。

康钛因自身独特的创新和卓越的品质，在不断获得越来越多的大众认可的同时也将中国锅具品牌带向了另一个高度，作为2016杭州G20峰会锅具产品赞助商，康钛锅具同时入选《二十国集团工商峰会(B20峰会)特刊》。这既是对中国高端锅具品牌“工匠精神”的高度肯定，更是中国本土精品制造在锅具行业的一次精彩跃升，是日益崛起的中国，从中国制造走向中国创造，从世界工厂走向世界品牌的一个缩影。

为什么要用钛锅

   钛是世界上公认的没有毒元素，美国权威机构——美国金属学会主编的《金属手册》中指出：“钛及其化合物，在生理上对人体几乎都是惰性的，钛金属是对人的植物神经和味觉神经没有作用的金属。”“钛离子在人体内不随血液和体液转移。”因此说明使用钛锅安全，没有毒钛金属是重要的健康元素。

目前，国内外炊具材料广泛使用的是铁、铝、不锈钢这些材料。在锅具使用中对人体都或多或少会产生一些不利于健康的因素。到底是哪些不利健康的原因呢？各种材质的锅具大比拼：

1.铁锅是我国的传统厨具，主要成份是铁，含有少量碳和其它杂质，参见生铁。很多人认为使用铁锅做饭可以补铁，其实是错的。铁锅炒菜能补铁的说法，在民间流传已久，很多人在做菜时还会特地选用铁锅，希望通过这种方法补铁。这到底是否靠谱，是否有科学依据呢？央视《是真的吗》对此进行了实验和调查。

实验材料：一口铁锅，一口铝合金锅，4个西红柿。

实验过程：

1、将西红柿切碎，并按照相同的比例等分成两份，随后分别用铁锅和铝合金锅进行清炒。

2、清炒5分钟，将炒好的西红柿分别放入两个碗中，做好标记。

3、将这两个碗中的西红柿送到北京市理化分析测试中心对其铁含量进行检测。

检测结果：

检测发现，用铝合金锅所炒的番茄，铁含量为1.5毫克/千克，而用铁锅所清炒的番茄，铁含量达到了23.5毫克/千克，是铝合金锅的15倍。

从这个数字来看，用铁锅清炒西红柿似乎真的能够增加铁含量，那么是否所有食物都能做到呢？这些多出来的铁能否被人体吸收，从而补充身体所需的铁呢？

“菜中的铁含量不一定都会增加这么多倍，它跟烹饪的时间还有菜的品质而出现不同，但是铁锅炒菜确实可以使我们菜里的铁含量增加。”北京安贞医院临床营养科吴小玲说。

钛的用途

钛是一种化学元素，化学符号Ti，原子序数22，是一种银白色的过渡金属，其特征为重量轻、强度高、具金属光泽，亦有良好的抗腐蚀能力（包括海水、王水）。由于其稳定的化学性质，良好的耐高温、耐低温、抗强酸、抗强碱，以及高强度、低密度，被美誉为“太空金属”[2]。钛于1791年由格雷戈尔（William Gregor）于英国康沃尔郡发现，并由克拉普罗特（Martin Heinrich Klaproth）用希腊神话的泰坦为其命名。