鹌鹑蛋有“卵中佳品”之称，是脑力劳动者天然的“补脑丸”。

首先，鹌鹑蛋所含卵磷脂、脑磷脂比鸡蛋高三四倍，是高级神经活动不可缺少的营养物质。其次，鹌鹑蛋中维生素d含量丰富。英国曼彻斯特大学的一项研究发现，体内维生素d水平高的人，大脑记忆力和信息处理能力更佳。此外，鹌鹑蛋的营养分子较小，比鸡蛋更易吸收。相比鸡蛋，鹌鹑蛋的胆固醇含量更低。一般每100克鹌鹑蛋胆固醇含量在515毫克左右，鸡蛋则为585毫克。鹌鹑蛋用蒸煮的方法吃，营养最易吸收

无锡马商到食品有限公司位于苏南经济发达地区，素有“太湖明珠”之称的无锡。

马商到食品有限公司是一家集产品设计、研发、销售于一体的大型食品企业，于2017年注册成立无锡千万诚餐饮有限公司，经营范围：肉制品、米面类、烘焙类、水产类食品代加工，食品加工和销售。

公司产品品类丰富，有肉类制品、糕点制品、烘焙制品、水产制品、半成品菜五大系列产品近上百个单品。可作为无锡食品代加工厂。

公司一直坚持“品质、服务、创新、持续”的经营理念，致力于天然、健康、营养类产品开发，同时致力于对周边环境的保护，坚持“原料精挑细选、过程严密控制、坚持持续改进、确保顾客满意”的质量方针，把“质量、责任、服务”为己任，着力培养“马商到”食品品牌，在广大客户中树立了良好的品牌形象，产品畅销全国，为消费者提供了健康、安全、营养、方便、特色的美食。

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