酒壶,英文Flagon,装酒的壶具。历史悠久,人类酿酒之后诞生。在世界各地有多种多样的分类和不同的材质。同时具有艺术观赏价值。在中国古代用于饮酒斟酒时使用,在明至清中期被称为执壶,到清晚期至民国时则通称酒壶。
形制一般为四方形,圆柱形,器物外常绘粉彩仕女图及山水田园图。明、清时期还出现了烫酒壶和烫酒杯,酒壶一般为陶瓷制,也有金银制,在藏族中,甚至有木制酒壶,但是对于很多当代藏族青年来讲,木质酒壶是较难见到了。木质酒壶外形与木质酥油桶差不多,现存的木制酒壶,实属珍品。在现代,酒壶也有了新的发展,出现了新型材质的酒壶,如【不锈钢酒壶】等。
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酒壶的历史起源:
一、远古时期
远古时期的人们,茹毛饮血,火的使用,使人们结束了这种原始的生活方式,农业的兴起,人们不仅有了赖以生存的粮食,随时还可以用谷物作酿酒原料酿酒。陶器的出现,人们开始有了炊具;从炊具开始,又分化出了专门的饮酒器具。究竟最早的特用酒具起源于何时,还很难定论。因为在古代,一器多用应是很普遍的。远古时期的酒,是未经过滤的酒醪(这种酒醪在现在仍很流行),呈糊状和半流质,对于这种酒,就不适于饮用,而是食用。故食用的酒具应是一般的食具,如碗,钵等大口器皿。远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。
二、新石器时代
早在公元六千多年前的新石器文化时期,已出现了形状类似于后世酒器的陶器,如裴李岗文化时期的陶器。南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具应有相当久远的历史渊源。酿酒业的发展,饮酒者身份的高贵等原因,使酒具从一般的饮食器具中分化出来成为可能。酒具质量的好坏,往往成为饮酒者身份高低的象征之一。专职的酒具制作者也就应运而生。在现今山东的大汶口文化时期的一个墓穴中,曾出土了大量的酒器(酿酒器具和饮酒器具),据考古人员的分析,死者生前可能是一个专职的酒具制作者。在新石器时期晚期,尤以龙山文化时期为代表,酒器的类型增加,用途明确,与后世的酒器有较大的相似性。这些酒器有:罐、瓮、盂、碗、杯等。酒杯的种类繁多,有:平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。至此,酒壶正式出现并发展了。
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酒壶,也是成熟男人的标配之一,佩戴小酒壶的男性充满了迷人的魅力!
在电影场景中,经常会看到美国大兵坐在荒凉的斜坡上,手里握着一个精致的酒壶,偶尔喝几口,再眺望远方。那时候的酒是他们最为享受的物品,酒壶也是他们最为珍爱的东西。是他们精神的慰藉和寄托。让看的人拥有了很好的视觉享受,大兵喝酒的样子也深深的印刻在了我们的心里。
一般大小的酒壶可以容纳1盎司至10盎司左右的酒。方便人们随身携带。这种酒壶大多都是不锈钢酒壶。壶身上有着很多不同的图案,可以是展翅的雄鹰、壮丽的山河、可以是瑰丽的玫瑰,也可以是最爱人的肖像。酒壶兼具实用性和美感。有着很好的收藏价值,也是一种艺术品。现在的不锈钢酒壶也有了很多新的功能和设计,比如酒壶加烟斗的组合。酒壶加指南针的组合。都赋予酒壶更多功能。
那么不锈钢酒壶要怎么进行选购呢?
1.在成品的做工上,看一下不锈钢酒壶的整体是不是焊接的连贯。有小纰漏的不要选择。
2.摸摸不锈钢酒壶的壶口和壶底是否有点毛糙的感觉,有毛糙感的不要选择。
3.将不锈钢酒壶灌入一些水,盖上酒壶盖,查看是否会漏水。
4.多了解了解酒壶的这个行业,选择口碑好的生产厂家,查看酒壶是否符合国内的卫生标准。如果表面看不出来材料好坏,就可以询问加工的工艺手段来确定不锈钢酒壶的好坏。
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