史密力维精酿啤酒
史密力维各种精酿啤酒介绍及展示:
一、IPA:
IPA的全称,是India Pale Ale,直译就是「印度淡色艾尔啤酒」,不论中英都太长太绕口,故而多简称IPA简单来说,IPA非常容易辨认。如果,你喝到一瓶浅琥珀色、香气浓郁(带点花果香)、喝起来很清爽但余味有点苦的精酿啤酒,那么,你喝到的基本上就是一瓶IPA了。较高的苦度与浓烈的香气,是IPA最大的特点。老实说,IPA并不是一款能让人一见钟情的酒,但对于啤酒老手而言,IPA最让人欲罢不能之处,恰也正是这种极苦和极香并行交织的味觉体验。
案例展示:
二、世涛&波特组:
世涛和波特是一脉相承的风格,简而言之就是用重度烘烤后的麦芽或大麦来酿造,这样的酒会带有一些烘烤的味道,有时候会有巧克力的味道和教堂的味道。
世涛/波特风格本身算是啤酒里的重口味,通常不太易于接受,这款则是在酿造的时候加了乳糖,使其在原有基础喝起来有牛奶的风味,相对来说易于入口,还有一个特殊的灌装了氮气版本。就我个人的体验,氮气泡沫会更细腻、持久、口感更好。
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三、小麦啤酒:
顾名思义,普通啤酒是用大麦酿的,而小麦啤酒则是加入了一定小麦,这样的啤酒颜色会泛白一些,同时往往会有丁香、香蕉、面包的味道以及香气。
很多人对啤酒的认知其实大概还停留在撸串神器的阶段,其实只要你多尝试一下,会发现啤酒的世界比你想象的要广大的多,如果这个帖子能让你对啤酒世界有了一丝想要深入了解的冲动,那我就满意了。
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联系信息:
联系人:刘经理
联系电话:18911255899(微信同号)
厂址:北京市大兴区西庄路17号西庄工业园