养泥鳅难，难在水色不容易掌控。水色每天都在发生微小变化，并逐渐积小变为大变，水色每发生一次较大变化，等同于一次灾害。水色变化不容易掌控，表现在同一个时间内，每一口塘的水色都是不相同的，即使同一口塘，每一年同时期的水色也是不相同的。尽管每年都有很多成功的养泥鳅模式，但由于模式是固定的，水色是变化的，所以很难复制。解决的办法是：改变传统的习惯做法，把学习模式变为学习原理，只要弄懂了原理，才会以不变应万变。弄懂弄通先进的养泥鳅经验或做法，然后从每一口塘的具体情况出发，一塘一做法，创造不同以往的养泥鳅模式。

水分层、底发臭、泥鳅偷死这些是长期困扰的养殖难题，根本原因也是水色不稳定。由于水色不稳定，造成溶解氧不足，进而影响水体的物质循环，才会导致以上这些问题的发生，这说明水色不稳定是引发泥鳅病的罪魁祸首。实践证明，持续良好的水色是养里泥鳅成功的基础，要想养好泥鳅首先要养好藻，藻好泥鳅才好。以往我们对不良水色只重视治理，忽视预防，往往是发现水色坏了才去治理，以为只要及时治理，把水色尽快恢复，问题就解决了。

建池的时候要请有经验的挖土机师傅和推土机师傅把池底推平，这是最关键的！先用石灰把要做的路基线划好，然后用挖土机把划好线的池内表面土挖起来放在划好线的路基线上，准备做鱼池的档路堤，最后用推土机在池底两头推平，推出来的土做两个当头的堤坝，从进水口到出水口坡度为不超过15厘米，塘底一定要平，最后用挖土机修整路堤，筑好的路堤应该是梯形，路堤笔直，坡面齐整平刷，防止以后下雨垮塌压围网。