谷物烘干机是一种烘干机的总成。是粮食烘干机各种设备的统称。也可以成为是粮食烘干机，比如玉米烘干机，稻谷烘干机，水稻烘干机、酒渣烘干机等，我们都可以称之为谷物烘干机。按谷物与气流相对运动方向，烘干机可分为横流、混流、顺流、逆流及顺逆流、混逆流、顺混流等型式。谷物从进料斗进入后，在提升机里面由水分检测仪，如果水分检测仪监测没有达标，则通过提升机进入到上绞龙，调质仓，进入干燥仓烘干，再通过排粮轮和下绞龙进入提升机，再次检测，如还不达标，则继续循环，反之则进入排粮管后打包，流程结束。

市场反映现实，化工行业期烘干设备制造业按照高品质、低能耗、环保型的要求调整产品结构，进一步加强基础研究，夯实应用研发的基础。在技术方面，加强自动化、测试、制作工艺和材料材质、外观设计等方面的研究。在应用研发方面，既要注重国际间的交流和合作，又要注重知识产权的保护，既要注重新技术、新应用领域的开发，又要注重传统工艺和传统应用领域的革新和创新。应该说，这是我国烘干机设备做大做强的必由之路。国内烘干设备科技含量的提高，正在产生令人欣喜的效果。
新收获的粮食未得到及时的干燥处理而发生霉变，大多数是由于阴雨天气造成的，要解决这一问题其实并不难，只要有了粮食烘干机，这一问题便可迎刃而解。粮食烘干机是确保粮食能够安全入库保存的一大利器，虽然它不能完全解决粮食安全问题，但在解决这一问题上确实出了不少力，所以我们应当给予它肯定和认可。粮食烘干机管理使用监督检查制度对粮食烘干机管理和使用的监督检查，应由粮库领导和设备管理部门指派专(兼)职人员负责，监督检查员在执行任务时，必须携带证1件和佩带标志，随时进行检查。