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大连百佳福 五谷杂粮煎饼，注入了时尚和传统的结合因素，口感和口味都有多种的选择。只要是煎饼都是想通的，只不过所用的原料是有些不同的，有面粉、绿豆粉、玉米、大米、荞面等等杂粮制作的，也有相互参合的
大连百佳福正宗山东杂粮煎饼果子培训内容：
1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。
4.培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。
5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。培训薄脆做法
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