型号:
BZ-82型双馅斗包子成型机电压(V): 220V(见机器铭牌)
功率(kw): 4KW
规格(g/只): 100-150g/只
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产量(只/h): 1500-3600只/h
机重(kg): 480kg
外形尺寸(mm): 1130*850*1500mm
备注: 双馅斗
产品简介:
食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满意于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,不满意消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。
旭朗包子机厂家长期从事食品机械生产,为增加生产效率、减少生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行改造,聘请机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于克服了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外好,口感比手工制作的产品好。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者相结合,使该机达到目前同类机械水平。 同时,我公司具有大的食品机械生产基地,可提供培训,实习相关食品生产工艺。
产品用途::
生产不同包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包等。
旭朗包子机性能特点:
1本机采用双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,准确度高。产品成型,所出产品外形大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
2 本机采用双绞龙送面、变频无级调速,包子大小、出面出馅均可任意调节,出面均匀、出面畅通、不断面筋,出馅系统优点:馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅速度快,压力小,均匀,适合不同的馅料。解决了普通包子机菜馅走不稳的问题。
3 出面机头均采好的制造,使机头达到存面少不断面筋、不会有对半裂开口,并可以直接调节面皮的薄厚。
4 按照面点工艺要求的动力学科学设计,保障了产品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远不同于手工制作的产品。
5 生产品种多样化,可生产不同馅料的包子、各式包馅食品等几十种包馅制品。适用于个体户、速冻食品厂、学校等单位。可满意不同客户群体。
6 旭朗包子机主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
7 结构合理,成型、作场所。
8 工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,低投入、高收效,节省投资
9 提供安装、调试、面点工艺传授进馅、进面与控制面板均由电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
10对面粉质量要求不高,且适合不同工做场所。
您可能还需要以下设备:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
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