葡萄糖简介                                                             

    葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，简称为葡糖。是自然界分布较广且较为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液旋光向右，故属于"右旋糖"。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

葡萄糖特点                                                              

    1、工业葡萄糖固态产品为纯白色，白色粉末，极易溶于水。

    2、水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。

    3、受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。

    4、可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。
    5、用量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%费用。

葡萄糖用途                                                             

    1、工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。

    2、工业葡萄糖作玻璃瓶用清洗剂：饮料工业，食品工业，酿造工业的日数以亿万计的玻璃瓶，如汽水瓶，啤酒瓶，牛奶瓶，罐头瓶，酱油瓶，酒瓶等，其清洗工作是一项十分重要的事情，清洗剂的药剂配方是一项难度较高的技术工作,目前国内尚未出现一种比较理想的药剂。

    3、工业葡萄糖还可以作水泥掺合剂：水泥中添加一定数量葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的较初与较终凝固时期，例如添加0.15%的葡萄糖酸钠,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。

    4、葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。

    5、皮革工业使用葡萄糖处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。

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