【小型酸奶加工生产设备】价格_厂家

小型酸奶加工生产设备

不限

￥100

中国潍坊

产品属性

图文详情

品牌推荐

品牌

益众

型号

100

类型

乳品生产线

加工定制

是

功率

12kW

电源电压

380V

生产能力

100kg/h

适用范围

酸奶加工设备

外形尺寸

100mm

重量

100kg

学校用小型酸奶生产线实验室用酸奶生产线，现酿酸奶口感好，营养价值也比较高，有各种口味的酸奶，非常受很多人群的喜爱，酸奶的市场比大，特别是小孩都比较喜欢喝酸奶，现在家庭条件都比较好，一般都会给孩子定酸奶，一般定一个月或几个月，酸奶店配天天配送到小区超市，或者小区单元，每户有个保鲜箱，直接放到箱子里边，回家的时候直接拿上就可以了，非常方便安全。
学校用小型酸奶生产线，一般大学食品专业的实验室也会上酸奶生产线，这种的话产量比较小，可以直接用100或150L罐式生产线就可以，搅拌型、凝固型酸奶都可以加工，搅拌型酸奶配发酵罐使用，属于发酵后灌装的，凝固型酸奶配酸奶机，属于灌装后发酵的，可以根据学校具体的工艺流程定做合适的方案。学校用小型酸奶生产线，从过滤，杀菌，均质，发酵，灌装整套都有的，做酸奶均质机是必须得有的，因为均质是把牛奶中的大分子打成小分子，是物理变化，对牛奶没有影响，分子打小之后，菌种发酵更充分，酸
奶还不分层，出品率高，酸奶口感还好，灌装的话有瓶装，也有杯装的，根据具体的要求配备。
学校用小型酸奶生产线，厂家供应，公司一直专注于研发生产乳品加工设备，到现在已经有9个年头，设备更新改进的非常成熟稳定，客户反应也都是非常好的，设备拆了发货，我们负责设备的安装调试已经后期的
售后服务工作，是信得过的公司。

牛奶生产线杀菌奶的工艺流程：
牛奶生产线在购买到鲜奶后经冷链运输到工厂后，客户将鲜奶整体储存在鲜奶的储存罐中，此鲜奶储存罐通过压缩机降温，具有低温保存作用，需要杀菌时，开启连接储存罐与并联立式巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水进行过滤杀菌，杀菌用时为2-2.5小时左右，杀菌温度为85°。牛奶生产线加工设备杀菌完成后，通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤，过滤完成后，将巴氏奶打入均质机中均质。均质后的奶口感会更加的均匀细滑，均质完成后，开启离心奶泵，将巴氏奶打入预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行降温，降温时间为1-1.5小时左右，一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中，否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。降温完成后，开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵，将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。