干式大蒜脱皮机以压缩空气为生产动力，经过特殊工艺产生强大的气旋涡流使大蒜自然脱皮，通过电、气控制使大蒜导料、脱皮、出料自动完成。

产品特点：

◆自动化程度高，全自动作业；

◆工作过程不用水，对环境无污染；

◆大蒜脱净率高；蒜瓣完全不经过硬度摩擦作用脱皮，确保加工物的完整性、新鲜度和无污染。

◆大蒜脱皮过程中，不受蒜瓣大小限制，无需分选即可加工；

◆性能稳定、实用、安全、操作维修简便。