荔浦米饼参考资料
饮食文化
每当春节临近，荔浦人准备年货时，总少不了要“打米饼”。家家户户或多或少都会打十斤、几十斤甚至上百斤米饼。“打米饼”是一种集体活动，其工艺复杂，流程讲究。从浸米、炒米、磨粉、熬糖、合料、装模、碾饼、脱模、烘烤、出炉等，共十多道手工工序。有的可单独一人完成，有的必须多人分工合作。所以，每当夜幕降临，或青年男女，或左邻右舍，便轮流相
邀到各自家帮“打米饼”。一时间，那象征丰收年成的米饼脱模的棒棒声，人们欢快劳作的谈笑声，热闹的场面顿时让整个村庄的年味变得浓烈起来……
正月初二，按照风俗，人们便携带米饼、糍粑、腊肉等礼物开始走亲访友了。而作为礼品的米饼必须用火纸蔴绳包扎成方形，每包米饼12、16、18个不等，面上再压上一张红纸、一个“利细”（小红包）。如经济困难，或一般性走访，糍粑、腊肉等可忽略不带，手上必须持有米饼一包，荔浦人称之为“进门笑”。否则，将会被视作不懂礼。
制作历史编辑
荔浦米饼的制作工艺最早由广东地区传入，人们把制作月饼的工艺简化改良，就制成了荔浦米饼(包括高粱饼、玉米饼、木薯饼等)。据传，荔浦米饼大约已有400年的制作历史。荔浦米饼最大的特点是品质香甜酥脆，营养丰富，老少皆宜。传统米饼的品种有普通年饼、婚嫁聘礼用的龙凤饼、花饼等。
公司简介：
中山市普鲁森机械厂是一家专业生产自动化机械设备的工厂，普鲁森机械厂拥有完整、科学的质量管理体系，一流的售后服务团队。以诚信为本，质量为重的建厂宗旨服务于广大加工行业者，并获得业界认可。自成立以来已成为机械行业一支新力军。 并且不断涉猎各个行业的机械设备，立志研发制造出多种符合市场急需机械设备。厂生产的全自动手工蛋卷机，炒米饼机，质量上乘，经久耐用。欢迎各界朋友来电咨询，
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产品介绍：
机械名称：杏仁饼机。炒米饼机，印饼机，绿豆粉饼机
机械型号：PLS-03
停用电压：220V/50HZ 380V/50HZ
最大功率：1.6KW
运行速度：50-60次/分钟
机械材质：食品级不锈刚/电镀钢
电子原件：电子器件，电机和气缸均为正品原件，质量保证一年使用，终身保养
机械特征：电子 电机 气缸组合使用，全自动成型运输，可以按客户要求制作不同的成模具，让客户只用一台就可以生产多种多样的产品
成品产量：50-60个/分钟
机械规格：2000*2000*1450MM
包装规格：2000*2000*1460MM
机械净量：350KG
机械毛重：370KG
本机特点如下：
1 该机用于杏仁饼 炒米饼成形 夹心粉饼 绿豆饼。配有自动排盆装置，成型后可以自动输送。适用于干性馅料，花生，杏仁等作为夹心材料，做出多种不同口味夹心的饼干。
粉以印饼的大小 花纹的图案按客户的要求制定，小饼可以同时印四个。
操作方式：操作简单，每一个环节可以独立操控。
想了解更多炒米饼机资料，可来电咨询洽谈，或实地考察，参观指导，亲自实地样机操作，
觉得满意为止。
公司地址：广东中山市小榄镇盛丰联社路13号
联系人：张先生
手机号：13346467833
