文庙,是纪念和祭祀我国伟大思想家、政治家、教育家孔子的祠庙建筑,在历代王朝更迭中又被称作文庙、夫子庙、至圣庙、先师庙、先圣庙、文宣王庙,尤以“文庙”之名更为普遍。由于孔子创立的儒家思想对于维护社会统治安定所起到的重要作用,历代封建王朝对孔子尊崇备至,从而把修庙祀孔作为国家大事来办,到了明、清时期,每一州、府、县治所所在都有孔庙或文庙。
中国素有礼仪之邦的美誉。敦礼重义,为世人所称道。古代的祭祀名目繁多,祭祀要有专器,故古代的祭器也很多。文庙祭器主要包括乐器和礼器。
祭孔乐器,堪称八音俱全。“八音”,是我国古代对乐器的统称。指金、石、土、革、丝、木、匏、竹八类。钟、铃等属金类,磬等属石类,埙等属土类,鼓等属革类,琴、瑟、等属丝类,柷、敔等属木类,笙、竽等属匏类,管、箫等属竹类。
作为歌舞乐融为一体的祭祀乐舞,虽然歌乃一乐之主,但八音必具克谐,方有助于“氤氲满庭香,八音六律间宫商”(孔庙引导乐曲《朝廷歌》)的释奠礼仪。所以,自周代以来,历代统治者无不以庞大的乐队配合礼式。
清康熙五十八年(1719年),颁赐阙里孔庙“中和韶乐”乐器一副,计柷一、敔一、编钟十六、编磬十六、琴六、瑟四、笙六、箫六、笛六、埙二、篪四、排箫二。
清代祭孔时,孔子神位前,实用礼器及盛放祭器陈列有:
簠二只,分盛稻、黍。
簋二只,分盛粱、稷。
笾十只,分盛盐、藁鱼、枣、栗、榛、菱、芡、鹿醢、白饼、黑饼。
豆十只,分盛韭菹、醯醢、箐菹、鹿脯、芹菹、兔醢、笋菹、鱼醢、脾肵、豚膊。
登一只,盛太羹。
铏二只,盛和羹。
爵三只,盛献酒。
壶尊,盛祭酒。
俎,陈放牺牲。
烛台四只,插放蜡烛用。
茅沙池,接求神时,向地灌酒用。
罍,盛酒器。后来在祭祀时,也用以盛浴手水用。
冼,洗爵用。
盥盆,接浴手水用。
篚,放帛用。
坫,放爵用。
香鼎炉,焚香用。
祝版,贴祝文用。
香盒,放香用。
龙冪,盖尊用。
笾巾,盖笾用。
帨巾,拭手、洗爵用。
燔炉,焚烧萧、艾用。
庭燎,照明用。
牌,张贴告示等用。
毕,燔肉燎帛用。
锹,埋帛用。
旗,迎牲帛粢盛用。
刀,制祭品用。