氯化镁

学名：氯化镁

CAS:7786-30-3

    分子式：Mg CL2·6H2 O（六水）、Mg CL2（无水）

分子量：203.3（六水）、95.20（无水）   

性状：无色单斜结晶，或小片状体或颗粒，无臭，苦味，常温下为六水物，随着温度的升高逐渐失去水分子，极易吸潮。极易溶于水，溶于乙醇。

• 质量标准：

    用途：食品工业中用作营养强化剂，凝固剂，稳定剂，加工助剂等。

    包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。

    储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为一年。