我们平时吃的血豆腐有些表面上看上去很光滑，有些表面有孔眼。不同的地区表面的要求也是不一样的。是因为使用的设备是不一样的，血豆腐生产线表面光滑的血豆腐进行了真空脱气，把血液中的气泡抽出。

配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，防止后期高温杀菌产生气泡。
灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。






血豆腐生产线主要技术参数：

产量：3000--4000盒/小时(1出4盒，调速)

水容量：50ml～200ml

鸭血容量：50ml～200ml

功率：7Kw

耗气量：0.8m3/min

电源：380V50Hz

外型尺寸：6000mmX900mmX1650mm

重量：约1000kg猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利，猪血还能为人体提供多种微量元素是最理想的补血佳品。

售后服务:

本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。全套巴氏奶生产线提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。