土窑鸡技术培训,农家窑鸡培训班,窑鸡培训哪里好,窑鸡的做法大全,热线电话:137-150-652-33 刘老师,深圳创富现场师傅一对一手把手教学,独立操作包学会、创富土窑鸡是现代与传统技术的完美结合,由于它价格低廉,经济实惠,能为广大群众所接受,它投资小,见效快。较具特色、适合各地的消费者口味。
农家土窑鸡风味独特,鲜香嫩滑;制法传统,源远流长。然而繁华的城区早就远离乡村,已无寸土可窑,都市人更是难得一享真正窑鸡的风味了。基于此,也为了传承和创新中华的传统美食,我们倾力研制,远取野生放养的走地鸡,运用古法瓦窑煨烤的方法,结合独特调味的秘方,为您窑制出充分演绎及肉之鲜、香、嫩、滑的正宗土窑鸡!
相传很久以前,云霄有个书生,上京赴考,名落孙山,心灰意冷。在回乡路上.身上盘缠又遭歹匪洗劫.碍于读书人面子薄,不敢向人家求乞.饥饿难忍,这时恰恰拾到一只被猎人打伤的山鸡,便用小石头垒起窑,拾柴生火烧热.把山鸡用湿泥裹住.放入窑里烧烤,鸡熟剥开泥.异香扑鼻。突发奇想,仕途无望,何不经商。于是回乡后,经营起独家“烧窑鸡”.因烧窑鸡的滋味别致,肉质鲜嫩,香气异常,生意红火。昔日烧窑鸡经厨师反复研制、改进、选料制作更考究。现选用本地鸡、加调料、用锡纸包严,然后放入窑里烧烤.这样烹制出来的鸡.不但肉嫩鲜香.色泽金黄,滋味别致。
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深圳市创富餐饮小吃培训/蛋糕西点培训
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