烟熏食品备受人们喜爱,生产设备操作简单。
小型烟熏炉烟熏炉可以熏制腊肠,腊肉,熏制豆干。其功能全面,可以进行蒸煮,烘干,烟熏,上色。蒸煮功能需要外配一个蒸汽发生器或者外置锅炉。制作食品全自动制作,非常的智能化,自动化。我公司的烟熏炉炉顶不是传统的百叶窗式炉顶,而是采用了***新进的弧形炉顶,就像我们的房屋构造一样。弧形的炉顶在有油污的情况下会顺着弧形流淌下去。
小型烟熏炉烟熏炉的结构特点
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。
小型烟熏炉烟熏炉主要的功能有蒸煮,烘干,烟熏,上色。能够批量生产,熏蒸的方式可以木粉熏制,糖熏,红糖和白糖两种方式,还可以用茶叶,中药等进行熏制。是制作腊肠,腊肉,豆干熏蒸非常方便的一个设备,烟熏炉有多种功能,能够蒸煮,烘干,烟熏,上色,其功能强大,简单易用。熏制的方法也是多种多样,有纯糖熏的,有用木粉熏的,也有木粉和糖按比例熏制的,甚至还有用茶叶的,方式方法多种多样,需要我们多多研究,多多改善。烟熏炉的功能非常的多样化,做出的产品也有不同的效果,而且根据熏制方式的不同,所做出来的风味也是千差万别的,可以用果木熏制,也可以用茶叶熏制。
小型烟熏炉豆干类产品一般都是熏制出来的,熏制出来的效果都是不太一样的,有的是用机器熏制的,有的是用我们的传统工艺熏制的,传统工艺熏制和机器熏制出来的效果都是一样的,颜色上的差异也不是很大的。一般来说我们做食品行业的夏天属于淡季,但在这个季节上设备还是可以的,因为下半年的节日比较多,那肯定是旺季,我们需要提前上设备,如果不能提前把设备问题解决,那有可能会影响我们后期的使用。
如果设备方面有什么问题可以联系我们。
售 后 服 务 承 诺
1、保证产品的质量;(经过ISO9001质量认证),具有3A证明
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将电话指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养