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半自动切片机产品参数:
型 号:SY-250
外型尺寸:520*465*430MM
刀片直径:250MM
切割尺寸:130*160MM
最大切割直径:130MM
切片厚度:0-8MM
功 率:250W
电 压:220V
频 率:50HZ
重 量:15KG
半自动切片机特点:
半自动切片机设备结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、机身采用铝合金制造、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,切肉机刀片采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
半切片机使用方法:
1、在使用切片机前,首先检查刀片上及有关部位的防锈油脂及杂物清除并清洗干净,然后在各运动部位(与食物接触部位除外)涂上缝纫机油,检查滑动和转动部位是否灵活,以及刀片护板是否安装牢固。
2、大小适合的食品放置于盛盘上(肉类食品冷冻硬度在零下3-4度左右,不宜过硬,肉个不可含有骨头)并用压板压紧。
3、调节厚度旋钮,设定所需厚度。
4、插上电源插头,合上电源开关,左手按住压板,右手握住盛盘的推拉手柄,往复推拉,即可切出所需食品。
5、使用完华,关闭电源开关,拔下电源插头,并将厚度调节旋钮调至“0”位。
半自动切片机注意事项:
1、本机在工作时,严禁将手靠近刀片刃口,以免造成伤害。
2、切冻肉时,冷冻温度一般在-4度到3度,通常用指甲在冻肉的中心位置轻压觉得有柔软感便可,如温度过低,肉太硬,要适当解冻;肉内不可含有骨头,否则会损坏刀片。
3、手工送料时,力量要适度,以免用力过大使电动机堵转(全自动不需要用到)。
4、本机在清洗,维护检修和加注润滑油时:必须在关闭电源拨下电源插头、厚试调节旋钮调至“0”位后进行。严禁在机器转动时进行清理或移动。
5、加注润滑油时注意不使油脂流到食物或食物接触的部件上,以免污染食物。
6、磨刀前应将残留在刀片上的脂肪及肉屑清除干净,保持刀片和砂轮清洁干燥,否则砂轮表面被脂肪和肉屑糊死后,不易磨削。
7、使用时,如切得太厚或其它原因导致刀片不转动时,必须立即关闭电源,排除故障后才能重开,否则会使电动机发热面损坏。
半自动切片机配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏柜(用于存储、展示、销售已经成品的产品)等
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