片碱，为NaOH，俗称火碱，一般为片状或块状形态，另有，易吸取中的水蒸气（潮解）和二氧化碳（变质），可加入盐酸检验是否变质。

NaOH是其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm3。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的和，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量39.997。

片碱在可作为清洗剂，溶于；不溶于丙醇、。与氯、碘等卤素发生。与酸类起中和作用而生成盐和水。 

英文名Sodium hydroxide[1] 别称火碱，化学式NaOH分子量39.997[1] CAS登录号1310-73-2EINECS登录号215-185-5熔    点318.4℃(591 K)沸    点1390 ℃ (1663 K)水溶性109 g (20 ℃)（极易溶于水）密    度2.130 g/cm3外    观白色半透明片状或颗粒闪    点176-178℃应    用漂白、造纸等。