直销香肠蒸煮炉/哈尔滨香肠加工设备/50蒸汽烟熏炉
小型烟熏炉是各种香肠,海产品、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的设备之一,具有干燥、蒸煮、烘烤、烟熏、干燥、排风等功能。根据客户的反馈以及市场的需求,经过多年的摸索探索研制生产,集成了循环控制,发烟,蒸汽加热/电热管加热/燃气加热、烘烤干燥等系统,烟熏的过程缩短,提高生产效率;并能控制烟熏液的量,帮助生产企业有效控制了成本,对产品进行了性能更高,设备更合理的改进,使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。从而为用户提供了更高效、更可靠、更卫生和经济的选择。该设备整体设计新颖、加工精制,美观。整体采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快,节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机,高效合理的分配进风、排风、补风机构,最大限度优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀,达到了低耗、高效的产出。而关于电气控制方式,该设备采用可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品,操作简便,可自动控制时间,炉内温度。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。符合国内消费者的消费意识和国家对此类产品在食品安全的相关规定。
1)主机(炉体)食品的烘烤,烟熏等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速旋转,使盘管加热器的热量在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用发烟开关按键进行时间调节.
1) the host (body) food baking, smoked processes are carried out within the host, such as the upper is equipped with an electric fan, motor is equipped with high-speed rotation, the coil heater heat forced circulation within the furnace, smoke and uniform temperature in the furnace control. Furnace with a temperature sensor for automatic detection of cooking, drying temperature and smoke.
(2) furnace memory on wood smoke plate, the wood chips or candy store tray, smoke arose, the stream to the smoke of the control panel buttons, and adjust time, smoke inside the furnace body evenly smoked cooked products. With smoke switch button which can adjust the time.
150公斤烟熏炉的价格 烟熏炉150 特点:
1、炉体采用国际标准厚度保温墙板,耐热性可靠。
2、墙板内外优质不锈钢材料不会生锈。
3、发烟装置采用锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品上色。
4、采用蒸汽加热使肉类产品熟制起蒸煮作用。
5、烟熏炉各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
6、烟熏炉工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
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