醇基燃料双炒炉是一款使用醇基燃料,广泛用于中小饮食店、大排挡、路边店、快餐店的单炒小炉。具有用料特少,每小时≤2.5KG;火力猛,火力远远高过液化气猛火炉的优点,是广大饮食业主的首选灶具。
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醇基燃料灶种类繁多, 醇基燃料灶种类繁多,主要分为醇基燃料双炒单温灶,单炒单温灶、双炒双温灶、食堂大锅灶等。还有常用的低汤灶,蒸包炉,煮面炉,多功能蒸煮炉。酒店整柜,海鲜整柜,蒸饭车。醇基燃料一蒸一炒一温灶,砂锅煲仔炉等。单炒灶灶面板、侧板是都是用不锈钢,角铁做骨架,内装节能炉头、环保燃烧器,中压风机等配件组合而成的,它使用的燃料为醇基燃料环保油。我公司的醇基燃料灶具有火力猛,用量少,使用方便的特点,适用于饭堂、快餐店、大排档、酒店、机关学校。
醇基燃料双炒双温灶产品特点:
灶面耐冲击、高强度、安全易于清洁。
2.大功率加热线圈用料考究、设计合理智能保护、使用寿命长。
3.安全清洁:无明火、避免火灾事故发生。无废气外排、清洁卫生。
4.安全:低压炉燃烧,不易泄漏。
5.火力猛:火焰温度高、力大而猛(可调)。
6.火力均匀:受热火力面积加大而且分布平均,极适宜大厨师炒菜。
7.耐用:主件用不锈钢、铸铁及铜材制成,坚固耐用又耐高温。
8.环保:噪音低、燃烧完全、排出尾气无色无味、余热少。
醇基燃料双炒双温灶使用方法:
1) 首先确认使用燃料处于直供状态,再确认灶具上全部阀门均处于关闭状态,所有接头、管路、阀件无渗漏现象。
2) 使用醇油时,先开启风机打开风阀排除炉芯内残留物质再关闭风阀,微开油阀放入油碗内少许油,关闭油阀,点燃柴油,微开风阀,等油碗加热后边开油阀边增大风量。直至调到自己需要的火力。停止使用时,先关闭油阀,等残油耗尽后,关闭风阀,停掉风机。