嘉诚索马甜 食品甜味剂全国多地发货

中文名称: 索马甜
中文同义词: 索马甜;非洲竹芋甜素;奇迹蛋白;食品级索马甜
英文名称: THAUMATIN
英文同义词: proteins,thaumatins;TALIN;THAUMATIN;IRRADIATEDTHAUMATIN;THAUMATIN 10% ON GUM ARABIC;THAUMATIN 10% ON MALTODEXTRIN;THAUMATIN 5% IN AQUEOUS GLYCEROL;THAUMATIN 5% IN AQUEOUS PROPYLENE GLYCOL
CAS号: 53850-34-3
分子式:
分子量: 0
EINECS号: 258-822-2
相关类别: Amino Acids;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;甜味剂
Mol文件: Mol File
用途 无热量甜味剂，调味剂。有增强香味、掩盖苦昧、改善口感(产生稠厚奶油状口感)、能与其他甜味剂匹伍等优点。供一般食品和保健食品之用。宜与蔗糖等糖类配合使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、烤焙制品等。
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