1688年法国胡格诺派新教教徒来到了南非开普殖民地，他们带来了先进的农耕和工匠技术，在开普殖民地倍受欢迎并丰富了南非早期文化，他们在制酒上的贡献至今仍被人所赞赏。这款酒酒体醇厚，辛辣扑鼻，透出八角、丁香及黑胡椒的辛香，伴有浓郁的黑樱桃和蓝色浆果香味，余韵优雅。
葡萄品种：西拉
类型：干红
葡萄采摘年份：2009
酒精度：13.5% vol
原料及辅料：葡萄汁、二氧化硫
原产国：南非
灌装日期：详见瓶包装
产区：西开普省
贮存方法：常温、避光、卧放
保 质 期：10年
净含量：750ml
一、健康饮用葡萄酒
葡萄酒好，但我们也要把握饮酒的尺度，葡萄酒应该慢慢品尝才能体会到佳酿的美妙。这样品酒，会使一部分酒精从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精量。慢饮细品的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合。
1.健康的酒量：适量的葡萄酒是多少呢？医生与酿酒师建议葡萄酒最适合的饮用量为男性每人每天300~400毫升，女性每人每天200~300毫升。
2.健康的时间：喝酒最佳的时间在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解救能力就越低。
3.健康的方式：不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技巧，可以用一点芝士来配酒。无论哪一种葡萄酒，和芝士搭配在一起都会扬长避短，变得更加迷人。芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素C及B族维生素，吃些甜食和蛋白质食物，或喝些牛奶保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。
品鉴葡萄酒：红葡萄酒是用新鲜的红葡萄发酵而成的酒精饮品，在发酵过程中，把紫黑色的葡萄放在葡萄汁里面带皮发酵，这样葡萄皮里的颜色就溶到酒里，成为了以红色为主的葡萄酒。红葡萄酒以复杂的香气和丰实的口感为特色。红葡萄酒就像一位睡在红色幔帐中的古典美人，酒瓶开启，如幔帐微挑，酒体开始接触空气，浓郁的酒香如山泉流淌，如美人被唤起，令人心驰神往。顶级的葡萄酒是艺术品，而不仅仅是“喝”，更要“品”，浅尝一口，让酒液在空腔内保留一段时间，使感官充分体验红酒在唇齿间缠绵，然后用舌尖将酒液推向空腔周围，尽可能让所有角落里的味觉细胞都感受一下它的萦绕，最后再咽下去，迷人的幽香立刻在全身缱绻。葡萄是美丽的，葡萄酒更是一种有气质的酒，它的气质来源于层次、复杂度和不确定性，那种令人愉悦的口舌感受，充满了魔力。
二、葡萄酒带来的健康
1.镇静心绪：葡萄酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
2.促进消化：饮用60克~100克葡萄酒，可以使正常胃液分泌增加120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的单宁酸可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
3.杀菌：很早以前，人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，主要是由于它含有多酚类物质。
4.预防心血管疾病：法国人吃那么多的高脂肪食物，患心脏病的比例却很低，就是因为葡萄酒是法国大餐的重要角色。法国人的手边总有一杯葡萄酒，与爱喝啤酒和烈性酒的美国人比起来，法国人心脏病的发病率只有美国人的一半，并且也是全欧洲最低的。对于预防心脏病起作用的是葡萄酒中的原花色素，它能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的通透性，防止动脉硬化。
5.抗氧化、延缓衰老：葡萄酒让人漂亮的秘密在于单宁酸，红葡萄酒比白葡萄酒更富含单宁酸。医学证明，单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用。抗氧化是护肤的重要因素，体内氧化自由基的产生使细胞受到损害。医学界和美容界所做的延缓衰老的研究，无不与抗氧化有着直接的关系，化妆品柜台上甚至出现各种各样的红酒美容用品，例如红酒面膜之类。
世界最佳葡萄酒银奖
通过激烈的竞争和严格的评比，拉格诺西拉葡萄酒（2009年年份）一举获得“世界最佳葡萄酒”银奖。这是来自世界葡萄酒权威评比机构对拉格诺品牌葡萄酒的又一次重要的肯定。
一年一度的布鲁塞尔国际葡萄酒大赛是世界葡萄酒行业中享有标杆意义的一项全球性重量级葡萄酒大赛，每年的盛会都能吸引来自全球的各式经典葡萄酒参加比赛，因此该比赛也被称为“全球经典葡萄酒的嘉年华”。通过每届大赛的严格评比和激烈的竞争不仅可以发掘出来自各国最为经典的以及最具代表性的葡萄酒，而且更可以通过比赛发现和了解世界葡萄酒行业的发展趋势。
2012年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的葡萄酒共有来自52个国家生产的8397款葡萄酒参加比赛，本届大赛的评判团是由来自40个不同国家的320位顶级品酒大师、侍酒师、葡萄酒作家所组成。比赛过程中，评判团将在3天时间内对参加比赛的葡萄酒进行盲品，并最终投票产生出“世界最佳葡萄酒金奖”、“世界最佳葡萄酒银奖”以及“特别贡献奖”三个国际大奖。
世界顶级西拉葡萄酒竞赛银奖
2012年5月2-4日第6届世界顶级西拉葡萄酒奖项的国际竞赛在法国安普斯隆重举行。
本次竞赛云集了来自24个国家的顶级西拉葡萄酒，100位国际葡萄酒评酒专家在3天时间里品尝了超过445款西拉葡萄酒，通过严格的评判，竞赛分别产生出金奖、银奖和铜奖3个奖项。拉格诺西拉葡萄酒（2009年年份）获得“世界顶级西拉葡萄酒国际竞赛”银奖。
“世界顶级西拉葡萄酒竞赛”是一项专业诚信的国际葡萄酒大赛，由于它的知名度与对消费者的贡献很大，所以该大赛也有着西拉葡萄酒界的“奥斯卡”之称。
